读书和行路
Medicine, History & Nature Lover
下为2023年的随团深度游的片段.
离开了伊斯坦布尔的新城区，跨越博斯布鲁斯海峡上的大桥，便进入了亚洲。一路向东，我们开始了12天的土耳其内陆的历史文化深度游。
第一站是藏红花城Safran Bolu，需要驱车五个小时。
在这段路上再复习一下小亚细亚的历史。所以无论对人类的文明和历史是否有过兴趣，在行前了解一下土耳其的有趣的地理和丰富的历史，是去这个国家旅游准备之一。
著名的历史学家阿诺德汤因比（Arnold J. Toynbee）在《汤因比世界历史》中提出了一种全球历史的观点，将可考证的人类历史分为20多个主要文明。譬如古埃及文明、印度文明、希腊-罗马文明、印加文明, 儒家文明和伊斯兰文明等。这些文明代表了在不同时期和地区形成的独特历史、文化和社会发展。
由于地缘政治，有的地区仅有单一的文明历史，如历史悠久的中华文明就没有被其它的的文明取代过或融合，几千年中一直是单一的文明体系。而小亚细亚地区在历史上至少存在过10种以上的文明交融甚至是取代。这些伟大和辉煌的的文明出现及演变等都改变了人类历史的进程，甚至直到今天仍然影响着世界上大部分人的生活甚至人类的发展及未来。
小亚细亚也称安纳托利亚，构成了今天土耳其90%以上的国土。从地图上看，这是一条狭窄的陆地而两边都是海，仿佛是连接欧亚大陆的一座桥梁。所以这里历来都是文明交汇中心，有着丰富的历史和文化遗产。当地处东方的某种民族或者文明强大了，就通过这个桥梁向西方侵略扩张，如安锡/波斯和蒙古族；同样西面的古希腊的亚历山大率军往南占领了埃及往东消灭了波斯帝国并一直攻占到印度。反之亦然，当某个弱小民族或文明之间出现了战争或者生存危机，他们也往往通过这块土地向安全的地方迁移避难，如基督教被古罗马打压的时期从耶路撒冷来到了小亚细亚区生存和传教.
所以这块土地上先后存在过10多种文明历史：如苏美尔，巴比伦，赫梯,腓尼基，希伯莱，古希腊，古罗马，阿拉伯和突厥民族文明。我们12天的旅行将经过了土耳其的中部山区和爱琴海，去游览了许多奇特的自然景观和各个文明时期的遗址，这好像是一部涵盖了6千年以来人类文明的宏伟巨著慢慢地在我们的面前展开，站在各个历史时期的遗址前仿佛是在穿越丰富的历史文明的时空隧道。下文将一一叙来。
虽然许多伟大的文明曾经主宰过这块土地，现在的主人却是土耳其人（turkic people），他们属于突厥文明的延续，其祖先是游牧民族，最早居住在新疆北部的阿尔泰山区域的大草原上，称为古突厥人，擅长炼铁。 中国的汉朝以后，突厥汗国开始在辽阔的蒙古大草原上崛起，其疆土号称东西万里和南北五六千里。由于内部厮杀,又分裂为东突厥和西突厥。 时间来到了隋唐朝，强大的东西突厥成了唐朝的北方大患。通过连年的战争，唐朝终于收复了东突厥，在公元六百年间又赶走了西突厥，消除了北方和西域的边境威胁。
眼看着东方的唐朝不好对付，西突厥只好向西方扩展势力。作为外来户的突厥人开始是以奴隸士兵身份進入了穆斯林世界并且皈依伊斯蘭教，成了打工的奴隶士兵。 由于特别能战斗，这些突厥人逐渐进入上层軍事和政治中心。二百年后，这个民族完成了从奴隶到将军的转变。 到了公元八百年的时候，西突厥在西亚开始建立了自己的王朝。
又过了二百多年，西突厥人（塞尔住人Seljuk people））在今天的土耳其这块地方上碰上了东罗马帝国-拜占庭帝国。在1453年，善战的西突厥终于消灭了有一千多年历史的拜占庭帝国，
然后突厥人建立了奥斯曼帝国，定都君士坦丁堡（也就是今天的伊斯坦布尔）。突厥人在与周边的民族混血和混战中人口，势力和疆域不断地发展壮大，开始是与罗马帝国及希腊人 ，蒙古人连年混战，到了大航海时代又与葡萄牙等海上霸主作战，后来又与俄国人和法国人等有过多次的战争。
其鼎盛时期横跨欧亚非三大陆，並掌握東西文明的陸上交通线長達六-七百年。正是因为他们卡断了东西方文化及物流的交汇中心，这才促使西方另外寻找去东方贸易的航道，也就有了大航海时代。
大航海时代的全球化的贸易和交通新格局和随之而来的西方工业革命使得丝绸之路贸易物流一落千丈，曾经横跨欧亚非三洲的奥斯曼帝国便失去了贸易经济和工业文明输入，加上宫廷内斗观念陈旧和技术落后使得辽阔的国土不断地丢失。面对工业实力强大的法国和英国，奥斯曼帝国已经是无法抗衡，从而被欧洲人称为西亚病夫。就在同一个时代中，在遥远的东方正在进行着鸦片战争。在英法联军的洋枪洋炮面前不堪一击的经济落后政治腐朽的大清帝国，同样面临着摇摇欲坠危险。并被欧洲人称为东亚病夫, 此为后话。
在第一次世界大战中，奥斯曼帝国又与德国人结盟与英法联军作战，结果是交错了朋友站错了队，成了战败国，这个有6百多年历史的奥斯曼帝国面临着崩溃瓦解的处境。后来在凯末尔带领下又与英法联军及后来的希腊军队作战，才保住了土耳其的半壁江山. 凯末尔成为土耳其的开国总统。
终于来到第一站，这小村子被大陆游客称为的藏红花村（Safranbolu）。小镇很小,只有几千人。位于一个很漂亮的山谷中。小镇内的奥斯曼帝国的驿站，至今保存完好。因为还有温泉，罗马时期就享有盛名，现在被列入联合国科教文组织世界文化遗产名录。
历史上也是出产高质量的藏红花的地方，在这个小镇的中心还塑有藏红花的模型。导游介绍这里是大陆台湾香港游客的打卡之处。
模型下边还有关于藏红花的介绍
翻成中文如下：
＂番红花，拉丁学名Crocus sativus，过去曾被称为Zaferan，长期以来一直被誉为世界上最昂贵的香料。它属于鸢尾科（Iridaceae）的一种球茎植物，植株可长至10-15厘米高。
除了土耳其的萨夫兰博卢（Safranbolu）外，番红花还广泛种植于印度、巴尔干半岛、东地中海地区、伊朗、西班牙、意大利和希腊等地。然而，从成分的丰富性来看，质量最高的番红花产自萨夫兰博卢。＂
导游便说这里的藏红花的质量已远不如伊朗，不过去年我在伊朗时也买了一些藏红花。但在我这个非专家的品尝中，感觉两者在口味上好像没有什么不同。
因为疫情，在2023年的游客也是很少，土耳其的旅游生意就格外的冷清。但是能感觉到当地的商家在坚守着，希望有一天会时转运来
下一站是首都安格拉,因为第一次世界大战时与英法联军打仗，首都便迁到了遥远的内地。这城市现在才30多万人。
首先参观的是国父凯未尔陵墓.
导游说每天都有各地来的小学生来悼念和强化他们的爱国意识。
可以看得出来，在今天的土耳其人眼里的开国总统凯末尔的威望很高。在建国后，他進行一系列改革如政教分离，文字改革，妇女投票，使土耳其成为现代化和世俗主义的国家。
凯末尔的功绩还包括改革土耳其文字，废止了以阿拉伯字母，而改用罗马字母书写。这一改革极大简化了土耳其语，推动了扫盲进程。在凯末尔陵的纪念馆里，还有一张历史照片表现凯末尔亲自在乡间教民众读识土耳其新字母。土耳其的新文字使土耳其更加向西方和现代社会靠拢，将土耳其从阿拉伯世界剥离。
安纳托利亚文明博物馆（Anadolu Medeniyetleri Mzesi）是首都安卡拉的另外一个必去景点。因其独特的收藏和学术价值，在1997年被评为欧洲年度博物馆。
1. 这里收藏的哥贝克力石阵（Gbekli Tepe）也是世界上已知最古老的巨石建筑群之一，公元前9千6百年至公元前8千年左右），属于新石器时代前期。该遗址由一系列T形石柱组成，每根石柱高达数米和重达数吨至十几吨并刻有精美的动物浮雕，如野猪、狐狸、蛇、秃鹫。
还出土了由黑曜石和燧石制成武器：包括匕首、箭头、矛头、钉头锤和斧头。这些武器均经过精心制作。其中蛇形柄由骨头制成，刃部由燧石制成的匕首（红圈内）被认为具有纯粹的仪式意义。
2.铜石并用时代（Chalcolithic Age）指的是公元前5千5百年至公元前3千年之间，进一步的城市化发展和统治阶级和工匠的出现。该馆收藏的重要文物包括经高温烧制、抛光，并带有红色涂层和丰富的几何图案的陶器制品，铜权杖头部（反映了铜器的使用）以及石制印章（表明私人财产概念的发展）。
3.早期青铜时代（Early Bronze Age)在公元前3千年至1千9百5十年，这时期是城市化和地方公国逐渐形成。人类开始用铜和锡合金炼制青铜，并掌握了高温熔炼与冷却硬化技术，冶金技术深入影响生产，军事及日常生活。相比之下这时候的中国仍处于新世纪晚期，没有出现金属冶炼。
4.赫梯帝国（Hittite Empire）在公元前1千7百年至公元前1千2百年间统治着小亚细亚，是第一个实行中央集权制度的国家，赫梯人与巴比伦、米坦尼王国和埃及一起，曾是那个时代的四大强国之一。它不仅以先进的冶金技术和军事组织著称，也有着独特的文化艺术。如伊南迪克花瓶（?nand?k Vase，公元前1千6百年）是一件大型四耳陶瓶，表面装饰有浮雕，描绘了赫梯人的神圣婚礼仪式的不同阶段，包括乐师和舞者的场景。
第二天我们来到了哈图沙遗址（Hattu?a?），在约公元前6千年起这里就开始成为定居点，到了前4千年成为古代赫梯王国首都。
都城的最大范围覆盖了近2平方公里，围绕城市的外墙有6.6公里长。山脚下还有大片的遗址。
这里还出土了大量珍贵文物记录着赫梯帝国的法律、宗教和外交事务及当时冶金技术。其中最重要的发现是在公元前1283年赫梯王国和古埃及第十九王朝法老拉美西斯二世的和平条约，现在有一个复制品作为最早的国际和平条约范例放在纽约联合国总部。
望着山谷中被耕耘了至少是6-7千年的土地，还是同样的一方水土，却是换了人间.
5.赫梯帝国于公元前1200年崩溃以后，这时候有许多小城邦形成如重要城邦遗址如以弗所、米利都和特洛伊。
自古以来，人们都认为特洛伊（Troy）是荷马史诗（Homeric Epics）《伊利亚特》的古希腊神话传说，并未真存在过，直到19世纪特洛伊遗址才被发现和研究。直到1988年，国际联合考古团队才进一步确认这里确实是古代特洛伊的所在地。
在伊斯坦布尔的历史博物馆里，有专门的特洛伊城遗址展室，该遗址包含九个主要考古层，有十多米高的详细的文化断层模型代表着从公元前2千2百年到公元5百年的古罗马时期的这段期间人类活动，也表明这里曾经多次被毁灭和重建。
及大量的出土文物
古希腊诗人荷马（Homer）的两部史诗：《伊利亚特》（The Iliad）和《奥德赛》（The Odyssey）是两部西方文学最早和最重要的两部史诗，约在公元前8世纪创作或整理成文，其对后世文学、艺术、哲学乃至历史研究都产生了深远影响，被誉为西方文学的奠基之作。
在特洛伊故事的同时期，还有一支强大的外来族群弗里吉亚人（Phrygians）进入并定居在安纳托利亚。这外来族群 不仅在陶器造型与装饰艺术方面展现出独特风格，尤其在金属加工和木工方面达到高度发展。所以这个时期叫弗里吉亚时期（Phrygians），
博物馆中收藏的青铜大锅，动物头形提桶，中心突起的祭祀碟等
6．乌拉尔图王国（Urartu State）在公元前9百年至公元前6百年间的文化遗存，冶金和建筑达到了新的高度及修建大坝、水池、灌溉渠和道路，展现高度发达的水利工程技术。坐狮雕像由100多块象牙雕刻拼接而成，展现了高超的雕刻技艺。
7．波斯帝国：在公元前6世纪，小亚细亚被波斯帝国征服，成为其一个行省。波斯人在这里建立了许多行政中心和道路系统。
8．亚历山大大帝时期：公元前334年，亚历山大大帝在格拉尼库斯河战役中击败波斯军队，征服小亚细亚和希腊文化的再次传播。
关于波斯帝国和亚历山大希腊时期的故事可参见我的博客的2024年伊朗行游记。
9．罗马帝国：公元前2世纪，小亚细亚逐渐被罗马共和国征服。罗马人在这里建立了许多城市和基础设施，如道路和水道。小亚细亚成为罗马帝国的重要行省。我们的后半程旅游是沿着美丽的爱琴海，在那里再向大家展示宏伟壮观的古罗马的遗址。
10．拜占庭帝国：罗马帝国分裂后，小亚细亚成为东罗马帝国也叫拜占庭帝国。君士坦丁堡（今天的伊斯坦布尔）成为拜占庭帝国的首都，小亚细亚在拜占庭时期继续繁荣。
11．塞尔柱帝国和奥斯曼帝国：公元11世纪，塞尔柱突厥人入侵小亚细亚，建立了塞尔柱苏丹国。13世纪，奥斯曼帝国在小亚细亚崛起，逐渐征服了整个地区。奥斯曼帝国在小亚细亚建立了强大的统治，直到20世纪初。
拜占庭帝国和奥斯曼帝国的首都都是建在伊斯坦布尔.所以在伊斯坦布尔旅游主要是参观拜占庭和奥斯曼帝国的文化，历史等各种古迹。
12．现代土耳其：前面已提到在第一次世界大战后，奥斯曼帝国濒临解体。后来在凯未尔领导下土耳其军队击败了英法联军和希腊军队，才保住了奥斯曼帝国的半壁江山，成为今天土耳其共和国的领土。
