品味美国：Palo Alto 印象

Palo Alto 印象

众所周知，在 Palo Alto ，最知名的就是斯坦福大学了，但是，除去这所名校不谈，单就 Palo Alto 这个城市，也有着一些不可磨灭的亮点。

University Ave 是一条让人不容易忘记的街道。白天似乎有点过于忙碌，到了傍晚，很有一些欧陆小镇的味道。晚饭后，在这条街上散步，很值得推荐。

既不过于冷清，也不嘈杂；

小店都仍然开门，这很重要；

店的品位不错，适合 window shopping ；

有足够的咖啡，酒吧，和甜点店的选择，走累了可以择地就坐；

大环境，小环境，人文环境都好，绝对安全；

林林总总，只要觉得好，优点总是可以被 pick up 和罗列出来的。避轻就重，讲讲让我印象深刻的 3 个重点吧：

1） The Stanford Theatre （斯坦福剧院）

一个不随波逐流的非主流电影院。不上映任何大片新片，不从属于任何影视播放系统，一个以传统老电影为主题的，特立独行的电影院。

The Stanford Theatre 在 1925 年首次开放。建筑风格古老，建筑本身也老旧。在 1987 年被 David & Lucile Packard 基金会买下后，投入巨资重新装修，再现辉煌。现在，它由一个非营利的斯坦福剧院基金会管理，只播放好莱坞的老电影。

不过，话又说回来了，像这样的一个不以营利为目的的娱乐场所，其背后一定要有一个有信念，有爱好的基金会的支持，平凡人等，感受一下这样的非主流给我们带来的 facility 也就知足了：））

在我可以悠闲的在这条街上散步，感受它的轻松和美好的时候，正好赶上 The Stanford Theatre 的 Ronald Colman （ 罗纳德 · 考尔曼） 电影展。这位出生于英国，在美国成名的电影人，曾是多少少女的梦中情人，提到他的名字，很多人可能已经很陌生了，可是他主演的影片《环游地球８０天》，《双城记》，想大家一定都还念念不忘吧？

2 ） The Cheesecake Factory Shop （奶酪蛋糕工厂店）

The Cheesecake Factory Shop ，如果仅仅是听到这个名字，我会把它和一个 10 平方米左右的小 Bakery 店联系起来。

当我看到店名背后，那富丽堂皇的高墙，那复古的铜门把手，那巨大的落地玻璃窗，那从窗口就可以望见的室内的高挑彩绘的 ceiling 。。。。。。 这一切的现实和名字的反差，都如此强烈的吸引了我驻足。

推开大门，正对面，是一个很大的 reception, 漂亮的小姐用手里的对讲机和眼前的电脑在安排坐次。等位！像所有生意好的餐厅一样。原来，这不仅仅是一家 cheesecake shop 。

在右手边，就是和现象中差不多的 cheesecake counter 了。干净亮丽的玻璃柜里，陈列着各种各样诱人的 cheesecakes ，我看了一眼，就忍不住口水哗哗直流了，呵呵：））

赶紧跑到 reception 去排队！小美女微笑着递给我一个扑克牌大小的塑料板，我看了一眼编号，就放进了口袋，然后，迅速地跑回 cheesecake counter ，继续我的 cheesecake 眼球之旅。

正在我被眼福所累的时候，我身上的“扑克牌”开始“滴滴涕”地叫唤了，我赶紧跑回 reception, 乐滋滋地把它交回给小美女，然后，被一个健硕的黑人领到了里间的座位上。直到这时，我才有心情好好的把这个 cheesecake shop 端详一下。

房间的层高足有两层楼高，屋顶的彩绘和廊柱上的彩绘相映成趣，兼具古朴材质和现代造型的吊灯给房间笼罩了一层淡淡的昏黄。所有的木质桌椅都是深木色，很凝重。超高的层高和很大的纵深让每个客人的视野都很好，心情，也随之开朗。

更有趣的，在入口处的 reception 上方，还有一个仿罗马建筑的拱形圆顶，圆顶上，也是彩绘，似乎想显示一种皇室的尊贵！不是仿古，因为一派现代，而是古为今用。

作为一个 cheesecake shop, The Cheesecake Factory Shop 是绝对的登峰造极，作为一个 restaurant ， The Cheesecake Factory Shop 是足够的标新立异，作为一个 bar, The Cheesecake Factory Shop 又有点过于大和奢华。

像个里程碑， The Cheesecake Factory Shop 什么都是，又什么都不是。之后，当我到了 San Jose 的 Santana Row, 看到了另一家 The Cheesecake Factory Shop ，也是那么张扬的屹立着。

3） Full of carpet shops （布满地毯店）

University Ave 的繁华地段，并不是非常的长。可就在这不长的黄金地段，我屈指一数，竟然有着密密麻麻的 4 家规模不小的地毯店！看着那些大同小异，价格不菲的地毯，我心生好奇，简直就是不可思议！

我用有限的大脑，得出他们可以和平共处，维持经营的几种可能：

1 University Ave 是整个湾区的地毯批发商集中营

2 Palo Alto 的居民爱地毯成癖

3 University Ave 的大量店面被一人持有，此人是一地毯商

至于真相到底如何，待考：））

最后， Palo Alto 的另一个亮点，在与这个现代和历史相结合的摩登小镇 20 分钟步行距离的地方，就是 Stanford Shopping Center 了，是一个在整个美国都屈指可数的高端购物中心之一。无论从购物环境到服务质量都让人相信：“这，才像美国嘛：））”