2023 (173)
2024 (150)
超小规模宴客
每年这个时候,我们都会请三、四家要好的老朋友来家里一聚。今年情况有点特殊,一家回国过新年去了,另一家男主人不在纽约,剩下的时间也不易安排。结果昨天星期日,我们只宴请了一家。那不是别人,是我过去博文中写过的、我的不幸英年早逝的好朋友老徐的太太和儿子。我们时常来往,相互帮点小忙。其实主要是她帮我们,比如日前我们去旅游,期间她来我家里看过两次。
然而,前一天得知小伙子有事不能来。我们家呢,女儿本来大学放假是在家的,可下午狐朋狗友来了电话,人家颠儿了。到头来就是我们三个老家伙,所以我说是“超小规模”。
我儿子就甭提了,在加州女朋友家里不回来了,那家看来是不烦他。我太太有点不平地说:“把儿子养这么大,成了人家的了。”俗话说“娶了媳妇忘了娘”,现在媳妇还没正式娶呢,就把爹妈给忘了 ..... 不过说心里话,我们还是以高兴为主。因为儿子性格跟女儿不同,是个超级 nerd。他居然能捞到个女朋友,两人似乎感情挺不错,我们很欣慰。而且两人大学都提前毕业,都拿到return offer‘凭本事得到非常好的工作。第一个月的工资比我最后一个月的工资还高出一大截,弄得我心里面挺不平衡。我太太更是直言不讳,说我“走错了路”。
就三个人,吃饭当然简单了。但毕竟是过节,家常菜还是得来几个。我请两个女士去聊天,我自己掌勺做了6个菜,外加饺子 —
酸菜鱼,做之前才发现家里没有干辣椒。算了,用老干妈代替一下,反正也不卖。

炒蒜苗。

蘑菇加腐竹烧肉。

这个不太好看却好吃 — 香椿炒鸡蛋。是春天来自我家后院香椿树的存货。

尖椒肉丝。

炒中国芹菜。

饺子的馅和蘸料都比平时用心些......

--我们家也是,女儿的薪水比我们两个人加起来还多。应该为下一辈高兴的。
唐兄还会炒菜包饺子,赞!