水影流沫

风轻云淡,上善若水。笔名水影,此名水沫。本博客原创作品,谢绝转载!
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每天给儿子做午餐

(2022-05-16 06:08:38) 下一个

疫情两年多了,儿子从在家上课,然后毕业,接着在家工作。

儿子在家的日子里,每天给他做午餐,因为我也要上班,所以都是简易午餐。

老公说,应该给他记录下来,所以就开始每天给儿子午餐拍照,以前也偶尔拍了一些。儿子喜欢吃海鲜和鸡蛋,所以这两种元素出现得比较多。

炒饭和蛋炒饭:

蛋炒饭和蟹肉春卷

炒饭和鱼松奶酪面包卷

蛋炒饭和蟹肉奶酪球

蛋包饭

各种鸡蛋饼:

鸡蛋卷饼 -- 里面裹油条就类似煎饼果子了,另外常裹的是鱼松或者肉松或者HAM,再加一些蔬菜

鸡蛋灌饼 -- 里面是甜面酱,鱼松或者肉松或者HAM,再加生菜

西葫芦鸡蛋饼

菠菜鸡蛋卷饼

煎饼果子

鸡蛋饼

 

寿司:

天妇罗虾和牛油果

烟熏三文鱼和cream cheese

 

墨西哥式午餐

burrito

Quesadilla -- 里面是奶酪,西红柿,蟹肉

中式面条

最简单的就是白面条加麻油和SEASONING,然后放些黄瓜和其它佐料,比如鸡蛋,三文鱼等等,儿子还很喜欢吃这一款。

有时候周末花些时间做炒面或者炒粉丝,洋葱丝,鲍杏菇丝或者香菇丝,胡萝卜丝,洋葱丝,青椒丝,肉丝是经常用的配料

西式pasta

scampi shrimp pasta

manhattan style clam chowder pasta

三明治:

Steak & Cheese

火腿三明治和蒜蓉法国面包

Panini

糯米糍饭团

鳗鱼饭

天妇罗虾饼

作为回报,今年母亲节收到了儿子送的花

 

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阅读 ()评论 (58)
评论
南山松 回复 悄悄话 问好沫沫,六月快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 每天给儿子做午餐,是最幸福的事情!你儿子好有福气!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 沫沫好!颇为忐忑地写了这篇读后感,不到之处请包涵哈:)

https://blog.wenxuecity.com/myblog/78527/202205/27006.html
亮亮妈妈 回复 悄悄话 给巧手水沫点赞!满满的爱,所以儿子也回报满满的爱。
相宜坊 回复 悄悄话 太漂亮了,满满的爱心!自己有工作还要每天给儿子做午餐,真不容易。只是儿子已经毕业工作了,是不是有时也该自己动一下手呢?
梅华书香 回复 悄悄话 这是真心需要认真研习和实践啊,,好妈妈教出来好孩子,再一个大赞!!
水沫 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 : 哈哈,没有偏心啊~~~问好一讲~~
每天一讲 回复 悄悄话 老公说,应该给他记录下来
==========

哈哈,有图为证,水沫对另一半可不能偏心啊,否则后果很严重 LOL


水沫 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鹿葱,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 谢谢小C,我老公说记录一下好,以后给儿子看:)
水沫 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 谢谢蘑菇,蘑菇的母爱更让人感动,没有耐心的人为孩子做那么工序复杂的美食,我这些都是简单的午餐~~~问好~~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 哈哈,跟西西比还有距离,谢谢西西,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 哈哈,原来沈香也只吃海鲜和蛋类,很亲切的感觉~~~这些食物很简单,因为像面包和饼皮之类的大多用现成的,谢谢沈香,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松,儿子其实不是很贴心,没有松松的儿子懂事,不过妈妈怎么都会对孩子上心的~~~问好松松~~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小小每次的留言都这么温柔又温暖,春风拂面的感觉,谢谢小小,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 哈哈,不知我儿子自己有没有觉得幸福:)谢谢麦子,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 : 谢谢山山,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 谢谢王妃,问好~
水沫 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 我们家孩子喜欢吃海鲜,鸡蛋,奶酪,把这三样换着花样做,他就不挑剔了~~哈哈,弄弄是位认真的好妈妈~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 糯米糍饭团里的油条是自己做的,其它大多是冰冻的油条烤箱加热吃,谢谢丹黎~~
花似鹿葱 回复 悄悄话 每一顿都是满满的母爱呀
cxyz 回复 悄悄话 这么多的花样,爱心满满。儿子太幸福了。
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 沫沫真是全才,这午餐花样百出、色香味俱全,能体会做妈妈的那份心。母亲节的花儿和如花的美食相得益彰,有福的儿子和妈妈:)
xiaxi 回复 悄悄话 好妈妈!
午饭色香味俱全,你儿子好有福气!
歲月沈香 回复 悄悄话 大赞水沫全才妈妈!这些丰富精致的午餐很有大厨风范!做你的儿子真是太幸福了!我跟你儿子一样只吃海鲜和蛋类,这些午餐全是我喜欢的。我收藏了这篇,以后学着样慢慢做。
南山松 回复 悄悄话 沫沫太能干了,午餐花样繁多,还都做得漂亮诱人!
儿子也贴心,好温馨幸福的一家人:)
小声音 回复 悄悄话 沫沫好厨艺,中西餐都做得这么棒,摆盘也漂亮,爱儿之心体现在每一份精致的美食中,太赞了!
儿子懂事又孝顺,母亲节献花太美了,幸福的沫沫!:))
麦姐 回复 悄悄话 哇,沫沫做的餐食太赞了,都是高颜值。儿子真幸福,有你这样的美厨妈,我学习的榜样!
山里人家168 回复 悄悄话 哇,色香味俱全啊,沫沫母爱满满。
黑贝王妃 回复 悄悄话 爱心早餐,赞母亲的爱!
无法弄 回复 悄悄话 你儿子真幸福!每天都有好吃的。我有时感觉不知道做什么,因为不想老做同样的饭,可又不会其他的,孩子又挑剔,做饭就成了烦心事儿:)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 很美观,想必也很美味。 糯米糍饭团和其它的油条菜是自己炸油条么? 沫沫美厨,赞。
水沫 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 杜鹃也喜欢说艾玛呢,要不是你说你以前不知道杨笠,我觉得杨贵妃就是你写的的~~~问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '星如雨86' 的评论 : 确实是远程办公的一种福利,疫情下的一种生活方式,谢谢星MM,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 其实是简易午餐,梅梅过奖,平安是福~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'hanling_1965' 的评论 : 谢谢光临,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '新年好运' 的评论 : 是啊,有妈的孩子是个宝~~~孩子在家也就这两年的事,马上他们就会独立出去了~~~问好,谢谢光临~~~
杜鹃盛开 回复 悄悄话 艾玛,大贴啊!中西合璧,南北通吃 绝对的大厨!
水沫 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 我儿子这束花是连瓶子带水一起快递过来的~~~以前孩子们送花我也是自己找瓶子插花的,迪儿要求太高了,记得你家孩子懂事的很~~问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 都是简易午餐,一般半个小时左右的准备时间,母亲对孩子总是会用心,暖冬对于女儿更是拳拳之心,问好暖冬~~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'chufang' 的评论 : 多谢捧场~~问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡出口成诗~~谢谢才女,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 'lwei' 的评论 : 谢谢光临,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 给晓青上茶~~是午餐,不过有几样确实是国内常吃的早餐呢~~问好~~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '田姐' 的评论 : 田田久不见,见到你很高兴,问好~~
水沫 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 多谢菲儿缪赞,都是简易中餐,菲儿怎么会不知道咋整呢,菲大厨随便做做都是惊艳众人的~~
星如雨86 回复 悄悄话 这营养配餐看着养眼,还健康,看着就有胃口。这也算远程办公的一种福利吧,家人能够多一些在一起的时光,真好。
雪中梅 回复 悄悄话 精致的午餐,看上去很美,就像一个艺术品。色香味俱全。让我感到自愧不如。向水沫学习。平安是福。
hanling_1965 回复 悄悄话 好看,应该也好吃。
新年好运 回复 悄悄话 有妈的孩子是个宝。俺娃也是毕业回家上班,不但省了房租,每天还有现成饭吃。不过也会做一些家务和请大家下馆子。回想当年,俺婚前也是住家里、不交钱、爹妈做饭。受大度的爹妈影响,俺和sibling也很大度,而且婚后很会做家务、做饭。
迪儿 回复 悄悄话 好用心的午餐。浸透了深沉的母爱。儿子知道妈妈的心,这束花一定是精心挑选的,让我羡慕嫉妒。

这个母亲节,我家难得两个孩子都回来了。周六两个人去海滩,回来给我一束母亲节鲜花,就上楼去了。我自己找花瓶,剪掉太长的花茎,把它们装扮起来。我忍不住感叹,我这妈怎么当的这么失败呢。
暖冬cool夏 回复 悄悄话 水沫的午餐花样真多,真是对儿子爱心满满! 我看了你的午餐有启发的,我的饭菜太单一了。母亲节的花漂亮,贴心!
chufang 回复 悄悄话 看的老夫直咽口水。
寒一凡 回复 悄悄话 沫沫的一片爱儿之心,炒在美味的米饭里,包在漂亮的春卷里。。。
lwei 回复 悄悄话 谢谢分享
晓青 回复 悄悄话 板凳!大厨天天不重样地给儿子做这么丰盛的早餐,真棒!儿子也很懂事,花儿多漂亮!
田姐 回复 悄悄话 有这样的妈妈儿子好幸福!~~
菲儿天地 回复 悄悄话 大赞,沫沫绝对是大厨,几个蛋炒饭米其林颜值,你给儿子做的饭太漂亮精致丰盛了!我家暑假会来个小孩,不知道咋整呢,我们现在自己很混。
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