饮食真的很重要

昨天晚上帮助孩子学习。念到一篇讲维生素的文章。里面提到维生素C 对骨骼，牙齿还有免疫系统非常重要。这是我意想不到的。我原以为维生素C不足只会导致口腔溃疡。想想我这几年身上有时候长rash， 有时候也不知道为什么自己就消失了。有时候又长出来。最近觉得身上的骨头也不舒服。我觉得有可能是维生素C不足。

我怀孕时听说水果对胎儿好。于是就拼命吃水果。后果就是自从给孩子喂奶结束以后我再也不想吃任何水果了。没有水果维生素C 只能从蔬菜里来。我不知道什么蔬菜里维生素C含量高，也不知道维生素C这么重要。就只是单凭喜好来吃。可能长期下来导致严重的维生素C 匮乏和健康问题

我向Grok 3 了解了下各种蔬菜维生素C的含量。发现红辣椒维生素C含量最高，生吃最好。这真的是我没想到的。我几个月前生吃了一阵红甜椒。可能就是因为那个原因我身上的红疹子自行消退了。后来红甜椒我也不想吃了。最近又长出来了。

我决定从今天开始猛补维生素C。我有点怕红辣椒的辣。今天早上配着葱油饼一起嚼着咽下去，发现并不是那么辣。决定中午再生吃一个。家里种有辣椒。可以无限量供应。以前从超市买有机的红甜椒。从墨西哥或者以色列进口的，4刀一个。现在加上关税，不知道涨到什么价格了。而且我不太习惯生吃那么大的甜椒。红辣椒维生素C含量比甜椒更高，而且个头小。不用吃那么多。每天生吃一个就够一天的维生素C需求了。现在猛补，我打算一天吃两个。

[羽衣甘蓝]

维生素C确实很重要。如果所有维生素都补充全了，那么就根本不需要任何的医生。

[stillthere]

You will likely take Vitamin C more frequently and in higher doses if you know that the world-famous chemical engineer and Nobel laureate Linus Pauling was a passionate advocate for its benefits.Numerous studies nowadays support him.