澍语澍影
分享旅行经验
在新旧交替的时间段，能有机会在上海北京和周边的中小城市盘桓数日，走走逛逛，吃吃喝喝，会亲访友真的是好开心！同时也真切地感受到了国人们已经做到了吃食自由啦：想吃什么吃什么，什么都买的到！想怎么吃就怎么吃，总有一家饭馆合你的口味！
大致按时间顺序分享一下美食吧
东海大黄鱼，特别推荐！刚刚下飞机，在酒店放下行李后，出门就看到一家海鲜粤菜酒楼，看着图片很诱人就决定试试，没想到真是太好吃了，大大地缓解了刚刚坐完十几个小时飞机的辛苦。
后面又在不同的地方试了几次大黄鱼，还是这家最正宗，没想到的是价格还是最感人的。
然后24个小时之内，胃就开始繁忙地运转起来啦，哈哈哈！
大酒店的厨师做饭真是绝不含糊，小小的烧麦里面还包着一个鹌鹑蛋，一碗看似简单的汤水其实放了很多内容。
早上出来正好看到煎饼果子，中午在小杨生煎来份招牌生煎配鸭血鸭肉粉丝汤，味道都不错，上海的小吃随处可见，而且卫生情况比以往大大改善，感觉可以放心食用啦。
这是我们碰到的另外一家粤菜馆做的鳝鱼，以前到上海一定要吃响油鳝丝，吃完这个粤式作法，彻底让我们决定以后要改方向啦。
温州香格里拉酒店内附餐厅香宫的美食，给我们留下了深刻的印象。这里比较适合家庭聚餐，我们两个人可选择的有限，都不能吃辣，也受不了太甜。不过这个鲍鱼做的十分美味，这个鸭子更是我们一致认为是吃过的最好吃的鸭味！
五星级酒店的餐厅，食物味道鲜美，摆盘也如此艺术，看着让人赏心悦目啊！
温州美食记忆
小小的雁荡山小镇主要是服务于来雁荡山旅游的游客们，没想到这个风景区的小餐馆海鲜是如此的新鲜，做的又是别样的美味！尤其是其中之一的东海带鱼（已经开动了才想起拍照）真的是我们吃过的最好吃的一条，没有之一，必须赞一个！
上海的食物真是太丰富啦，咱特别走进一家“盒马鲜生”超市，参观了一下，只能说真是大开眼界，一起过过眼瘾吧！
在上海生活真是太方便啦，餐厅随处可见，也很容易找到各地的美食，试试各地的特色菜，都很美味。
西北风味，以前到西安旅游的时候，感觉西北菜虽不比川菜湘菜那么辣，但对我们不耐辣的人来说，也是道道菜都感觉辣味十足。这次没想到在上海的西北菜馆，按我们的要求不放辣的菜式，让咱改变了对西北菜的看法。
广东顺德菜，这个一直听朋友们介绍，在上海住宿的酒店附近正好找到了一家，去尝试了一下。看着好像很多菜都是在沙锅或盘子里直接蒸烤，做法独特，味道都挺不错。也因为食物和盘子都巨烫，所以餐桌都是不锈钢材料的。看到菜单上有龙趸鱼，服务员又信誓旦旦说不辣，试了才发现，鱼的味道还是一如从前极其鲜美，只是调味料非常之辣！
港味，疫情之前在上海头一次试了香港火锅打边炉，浓厚的胶原，浓郁的味道给咱留下深刻的印象。这次离沪前本想再饱饱口福，可惜附近没有找到，也就随便尝尝特色小菜。港粤菜都有特色煲汤，果然好喝，没来得及拍照就进肚之乌鸡汤，哈哈哈。
东北菜，在上海正好赶上冬至，朋友圈都在说冬至吃饺子，于是就找了一家东北菜馆。只有韭菜鸡蛋饺子吃着还可以，其他的菜都感觉太过油腻啦。不知道是咱的口味变清淡了，还是东北菜离开了东北就失去了灵魂？！让咱不由得联想起在美国吃中餐的赶脚。
牛肉面，人老的一个很要命的标志就是对碳水的反应越来越强烈啦！吃上一顿香喷喷的米饭面条大馒头是欢快呀，可是血糖也真是跟着蹭蹭地涨呀！明知如此还明知故犯了，都怪这牛肉面馆的门前排队的人真是“叫怪” 地多呀。
其实上午走过来的时候，咱就注意到这家窗明几净的餐厅，还特别进去视察了一下现场，嘻嘻！本来计划着在附近活动结束后中午就过来试一下，结果没想到有这么多人排队。
很好吃的拉面，很好吃的牛肉和汤，还试了香香的只有一点点辣的辣椒油，这个辣不那么刺激，在我们可以接受的范围。一大碗面，双份的牛肉牛腱，咱们全部吃完，人气如此之旺是有道理滴！
扬州小菜，清淡鲜香，不太咸也不太甜，多年以前去扬州旅游至此爱上了扬州美食。这次正好发现附近有一家连锁小店，每份食物的量都很小，正好适合少量的人分享。可惜这特色汤包的味道真是一般般。
我们每次回国基本都会去一次海底捞，这一次更是时隔近五年之后，想想人生真是无常，得抓紧时间吃好吃的啦！门口接待的小伙子礼貌周全，几句话就让咱感觉到宾至如归，开开心心。当然要马上夸奖小伙儿一番，开心的小伙儿立马吩咐给大哥大姐特别送上一个大果盘。哈哈哈，吃吧，咱就不纠正应该是大叔大姨啦！
这一次比较吃惊的是配粥竟然有银耳炖品。
吃饱喝足走出门还碰到了店里正在搞活动，夹金豆抽奖游戏。没想到咱家先生竟然挑战成功拿了一个大众奖，下次来吃打88折！哈哈哈，好吧，夏天再见。
配图是接下来的一对夫妻，小伙子也成功地拿到了大众奖。
我们俩一直都很喜欢火锅，不辣的火锅。疫情前几年回国发现有各种各样的鱼锅菌锅，试过尝过之后马上加入到最喜欢的菜单之上。
酸菜鱼锅，现场到养鱼的水缸里挑一条活蹦乱跳的大黑鱼，挑了条最小的也接近三斤了，没想到咱们还真都吃完啦。
回家用Costco买的冰鲜鱼，如法炮制一下，还是很不错滴哈。
纯味斑鱼府的鱼切的薄如蝉翼，又像蝴蝶展翅，一个盘子上只铺两片，所以每张桌子上都是一摞盘子。我们又配了一个超级菌菇拼盘，这一餐真是鲜掉眉毛啦！
国际化的魔都有不少米其林级别的餐厅，这次沪上悠游并没有特别去搜寻，都是碰到什么就吃什么。人和馆就是咱一个人在静安寺附近闲逛时的巧遇。要不说南方人精细呢，这个醉蟹是店里论只卖的，所以咱才有机会一个人坐下来慢慢品尝，此外小笼包也是一笼只有三只，嗲呀！
看到这套餐具也倍感亲切，小时候家里有几个“万寿无疆”的小吃碟，平时吃饺子的时候蘸蒜酱汁用的。不是这种黄色调的，我家的是玫红色，过年的时候才拿岀来，吃除夕夜半子时的跨年饺子。
待续…
