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旧文 - 想起老恐龙

(2024-03-04 09:49:03) 下一个

今天买了春笋, 一边剥笋壳一边就想起了网友老恐龙。她去世已经有好几年了。这位身在德国的网友是一位美食家,会吃会做。不但北方菜做得好,南方菜也很得其精髓。对美食没有什么地域歧视, 是一位走四海,吃八方的人物。记得有一次她贴出一张照片,上面有她刚刚买到的笋。她说要好好做了吃。在北美华人聚居的城市,笋并非什么难得的食材。但估计在德国,笋还是不太容易买到的。所以她很开心。

老恐龙是一位很耿直的人,也特别有幽默感。她对某些菜的做法很有心得,也从来不吝啬分享。我常常从她的贴子里受到启发。曾经学过她做的酸菜,面条等食品, 并渐渐喜欢上了酸菜炖肉,焖面,酱鸭等等吃食。每每做这些饭菜时, 就会想起老恐龙。也会想起她那些令人忍俊不住的小故事。

虽然从来没有见过老恐龙,在网上也几乎跟她没有过什么互动。也许在现实生活中,老恐龙都不一定会跟我这个南方人交朋友。但老恐龙的一个个小故事,总是在我不经意时, 出现在脑海里。而每每想起这些小故事, 我都不由得会有一丝笑意, 一丝感恩,一丝怀念。她就像是一颗消逝的星星,曾经发出的亮还会被记得。

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