若蓝小诗
作者简介： 作者紫若蓝，定居美国，职业女性，喜欢写诗。有原创中英文诗歌，散文，翻译和摄影作品发表于国内外报刊，微信诗歌平台，偶有获奖。希望我的作品给你带来清新温暖和一些思考。
日本日记19: 远山淡影里的仙境宫岛
文/紫若蓝
我们在广岛的最后一站是宫岛。离开广岛和平纪念公园已经下午三点多了。从公园附近搭地铁去宫岛将近一个小时，从宫岛火车站出来，随着人流再走几步，搭JR客船去对岸的宫岛。
在坐船去宫岛的二十多分钟里，我见到了世上最美的风景，尤其是当船越来越靠近在海上飘浮着的宫岛神社的红色鸟居，背景是明亮的蓝天白云，远处是淡淡的青山，眼前是静谧的海水，水光山色之间飘着平淡不惊的红色鸟居。八月的天气热得不行，风景却是如此纯粹干净！这个画面深深地嵌入我的脑海中，有一天我要把这绝美的海景画出来，希望我能渲染出那波光粼粼淡远悠长的情调。
宫岛上有山有水，有美食，也有被太阳晒得懒洋洋的麋鹿，但对我来说，宫岛一行最美的时光就是在海上看飘在水里的鸟居。上岸以后，你也能看到鸟居，甚至可以下到海里走进鸟居，但无论是宫岛岸上，还是在鸟居边上的水里，那风景都美不过在船上看飘浮在海上的鸟居。
宫岛上有不少餐馆。我们在一个餐馆里点了一份鲜蚝乌冬面和鲜蚝面条炒鸡蛋。我还在宫岛看到好多店卖馒头，原来日文馒头是饼干的意思。
宫岛，又叫严岛。宫岛神社最初建于593年，据说1571年曾经被翻新重建过。奇妙的是，建立宫岛神社是为了保护神和神人居住的地方而建的。还有说法是整个宫岛或者严岛的整个岛都被敬为神，宫岛神社鸟居建于潮汐上涨和下降之处以保卫神岛。
后来我才发现，宫岛居然是“日本三景”之一，是去日本打卡的地标去处。早在1643年，江户时代初期，游遍日本的儒家学者林春斋就将有着绝美海景的宫岛、天桥立和松岛合称为日本的“三大奇观”记入《日本国事迹考》，后人称之为日本三景。2006年7月，由天桥立、松岛、宫岛组成的日本三景观光协议会决定，将林春斋的生日7月21日订为“日本三景之日”。 天桥立就在京都附近，是一个连接了南北陆地的狭窄沙洲，形成了天造之桥的自然奇景，而沙洲西边的海，被天桥立隔离成为内海，这样的天造海桥，我还是第一次听说，一定是世间罕见的去处，下次去京都，一定要去看看。
话说回来，天桥立和松岛美不美，我不知道，但宫岛，我亲眼所见，那水光荡漾的海上飘着波澜不惊的红色鸟居，美得美轮美奂，美得刻苦铭心！
写于：6/3/2024
后记：8/6/2023
这篇游记去年就写好了，今天才发出来，抱歉。
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“和菓子”（わがし wagashi）是日本传统的点心，通常以米、豆类、糖、寒天等天然食材制成，不含奶油或黄油。它们不仅是食物，也是一种艺术形式，讲究季节感、外形美与寓意。
下面简单介绍一下和菓子的几个主要特点和种类：
特点：
? 追求“和”的美感——柔和、含蓄、自然。
? 强调季节：春天有樱饼、夏天有水羊羹、秋天有栗子、冬天有红豆。
? 常与茶道搭配，特别是抹茶。
? 制作讲究手工技艺和审美设计。
常见种类：
1. 团子（だんご）：糯米粉做的小丸子，串在竹签上，比如三色团子。
2. 馒头（まんじゅう）：外层是面皮，里面包红豆馅或白豆馅。
3. 羊羹（ようかん）：用红豆沙和寒天做成的甜冻状点心。
4. 最中（もなか）：两片酥脆的米壳夹红豆馅。
5. 大福（だいふく）：糯米皮包红豆馅，有时加草莓、抹茶等。
6. 樱饼（さくらもち）：粉色米饼包豆沙，用樱花叶包裹。
文化意义：
和菓子体现了日本人“随季而食”的文化观念，也象征着节日、祝福与心意。许多老铺的和菓子制作手法甚至被列为非物质文化遗产。
如果你愿意，我可以帮你选出几种最经典的和菓子图片或适合初尝者的推荐组合，搭配茶饮也行。要吗？