接着前面的话题继续聊聊感恩节。 星坛在感恩前夕发起了一项活动“我的收藏,感恩生命中有你” ,许多的博主把自己收藏的海内外文物与文化展现在这里,很让人感慨的。
在感恩节期间,许多的机场都是人来人往最繁忙的时候,很像我们的春节,只是这里的感恩节最长也只有四天。
我们家的火锅也按计划进行了,这些年里我们其实很少吃火锅,今年的火锅是磊策划准备。食材原料有澳大利亚的羊腿肉,牛肉,虾,鱿鱼,藕,山药,白萝卜,茼蒿,冻豆腐,大白菜,蘑菇,红薯粉,米粉。
磊花了两个多小时自制的辣椒油,里面有我家去年和今年地里接的朝天椒,含有各种其它香料,熬制而成。我用甜面酱、韭菜花、芝麻酱、橄榄油调成拌料。磊准备的过程也有大半天时间。藕削皮洗净,切成薄片,一直浸泡在水中直到上桌。茼蒿在清水里浸泡半个多小时,去除表面可能的脏东西。
也许这是我们家里吃过的火锅里,最美味的一次。看着简单的感恩节晚餐,让人吃的很舒服满意是真的。
平聊起了感恩节早上的一段故事,他送一位客人去山里,这位有些特别的女乘客,上车后不停地自言自语,途中多次要停下来去买吃的和去方便。到了她家的时候,她的哥哥出门来接她,看到他们欢喜见面的样子,觉得这趟旅程是很值得的。。。
收藏起一段时光、一种文化、一种经历、一段相遇,来将感恩的心滋润,应该是这个感恩节里最美的风景。