小年的随笔

2023年1月14号星期六。是马丁· 路德·金的节日长周末，正好赶上是中国阴历的小年。

 

许多年在外已经忘记了小年。晚饭的时候，和老妈说起了这个日子，有什么特别的含义。 老妈说过去在她们家里，这个日子家家就开始清扫家中卫生，杀猪灌香肠，磨面包元宵，做糍粑，开始准备过春节的时候。 老妈建议我们也包点元宵，做点酒酿，周末就试试了。

 

我对小年没有太多的印象。在我印象中，那个时候物质供应都是在供销社的小店里买，而店里的糖果点心却是非常稀少。 但这个时候小店里都会进来不少的稀缺货，凭定量的票，每家都会买到一些平日里少有的东西。

 

在这些定量供应的食品中，桃酥饼干是我印象深刻的一种点心，被我们喜欢。为了保持它们酥脆，会把它们放在火墙顶上，在节日里慢慢地品味。

 

那个时候老爸 ，还有老爸的朋友们，大多都在30至40刚刚出头的时候，小孩都还很小，在这个时候就会对生活充满了期待。 

 

记得有一年，老爸的朋友家，炸油条，麻花和散子，油香味飘过，让我们的心灵充满了对它们的渴望。想想那个时候，我们家一个月也只有10两或15两的油，油条那一类食品就是非常奢侈的东西。 

 

在物质丰富的后来，这些不再稀罕的东西，吃起来，依然会觉得很美味，只是不再有曾经那样的渴望和期待了。

 

最近读了一篇博文，说意大利人非常享受生活，慢慢体会，慢慢地品味，漫长的过程，绝不会轻易放弃生活中的那些细节。意大利人的生活状态，有滋有味形容它一点都不过。

 

曾几何时中国人曾经也是这样，会把生活过的平凡而又温暖。东西南北中各具风格的饮食习惯，会将各种的美味，融化在其中。 老爸其实是一位对饮食非常挑剔的人，可说起他小时候家中的美味，眼里都会浮现出渴望的眼神。

 

这许多年以后，我们缺失的是什么？

 

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[鸡鸣寺过客]

回复 'beijingconnection' 的评论 : 你说的很棒。当我们把生活过成了快餐盒饭之后，咀嚼的过程就会太匆匆，一定会忘了过程中的美好体验。

[beijingconnection]

每个人都有自己喜欢的食物，活动，关键是要学会把这种享受提高到精神层次。主动的去安排，体会，从中得到最大的乐趣。举一个例子，例如旅游，有人只是跟团一游，仅仅到此一游。但有人事先详细计划，阅读景点的历史和详细资料，旅游景点时就可以有更多的感受和趣味。这个层次的提高可能与人的生长经历和教育程度有关，但绝对的能够培养出来。希望更多的国人能够放弃生活中唯有追逐利益，出人头地的生活方式，把更多的精力放在体会享受生活的美好上。据说这次新冠和严厉的防疫政策让许多国人意识到了轻松生活的价值和美好，不再喜欢紧张高压的生活了。