我认为,世界上最嫩最好吃的肉,是姥姥做的牛舌。
从小姥姥做的味道,并不难,是童年味蕾上的极限感觉。
姥姥现在86岁了,每天都会忘记自己在哪里,忘记厕所在哪里,但是问姥姥怎么做菜,姥姥总是特别清楚的给我讲解。
姥姥现在搬来我家住以后,我和父母打视频电话,才能和姥姥聊天。经[
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油条,和甜豆浆早餐经典搭配,咱们小时候的早餐多好买呀,来到国外以后就不是常能吃到,在巴黎还好,后来一直在外省的我就没机会买到了,在中超买了几次速冻的,就是少了点热腾腾的感觉。所以只能自己琢磨了,其实,即使咱们100%的中国人已经吃过油条,但并不是每个人都知道正确的做法....
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大家好,我是蕾蕾,今天咱们来做扇贝。扇贝有很多吃法,今天想分享我平时最喜欢的两种吃法。中国料理的蒜蓉粉丝蒸扇贝,和法式料理的迷迭香奶油扇贝。新鲜的扇贝处理起来其实不麻烦,扇贝两面,一面鼓起,一面扁平,我们打开扇贝不要用蛮力,只要把扁平这一面的肉和壳分离开就好。用刀,紧贴着扁平这一面的内壳儿,顺着它轻轻滑,肉和壳分离的一瞬间,扇贝自[
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