培根杂豆蛋炒饭,
简单易做,
还可以让挑食的小朋友
吃些玉米、豆荚、胡萝卜丁等
此外放入一些青菜碎,
也可以让不爱吃绿叶菜的小朋友吃些蔬菜
需要准备的食材有煮熟的米饭300克
生鸡蛋2只、
培根5条、
化冻的冰冻杂豆60克。
青菜2根
其中青菜可选
鸡蛋打散,搅拌均匀,
锅中放入20克油,中火加热,
等油热后倒入蛋液,
将鸡蛋炒熟,
放入小碗中备用。
培根均匀切成细片,
放在另外的小碗中备用。
青菜洗干净,切成碎丁,
放在小碗中备用。
锅中放入10克油,
倒入培根片,
吵到培根出油,
倒入杂豆,
翻炒15秒后,
倒入米饭,
翻炒均匀,
倒入炒好的鸡蛋,
继续翻炒,
加1 teaspoon的盐
再继续翻炒2分钟就好了。
一盘诱人的培根杂豆蛋炒饭就做好了
如果小朋友不喜欢吃蔬菜,
可以试着在蛋炒饭中加入一些青菜碎,
一起炒熟。
培根青菜蛋炒饭也很受小朋友欢迎的