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闲暇烹佳肴 (4) -- 夏日简单的聚餐小食

(2021-08-27 07:40:18) 下一个
 

夏日聚餐

当然既要好看,也要好吃,最重要的是简单哦!
于是脑海里浮现出来了一些形式大于内容的聚餐小吃,
哈哈哈,看看这些食物照片,
是不是形式大于内容,反正看着像聚餐的氛围,就满意了

 

1, 魔鬼蛋

换换不同风味的鸡蛋凉菜,主要是蛮好看的,口味也不错!

材料:鸡蛋7个,或沙拉酱15g,寿司醋5g,,黑胡椒粉1.5g,盐适量,
鸡蛋煮熟,一切二,取出蛋黄,加入以上食材搅拌均匀,装入裱花袋挤入蛋清托上,表面加黄瓜小丁(随意加任何喜欢的食材)点缀装饰就可以了

 

2 , 培根彩椒卷

烘热的培根彩椒卷比冷的彩椒卷好吃,中国胃,应人而已~~

彩椒切丝,卷上培根,放入小烤箱烤, 350华氏烤15-20分钟左右


3, 二款西式前菜

所有的食材切成喜欢的大小,然后摆至喜欢的造型用牙签固定,就这么简单 :))

香肠丁,黄瓜片,鸡蛋土豆沙拉,面包小方片,
小蕃茄,黄瓜片,鸡蛋土豆沙拉,盐饼干

4,天妇罗炸虾

热油八分熟,放入虾,二面炸至金黄色捞出放盘, 最最方便的聚餐菜

 

5, Jello 水果杯

也算聚餐甜品,一人一杯,颜色好看,方便食用

用开水按说明比例搅匀Jello 粉,
倒入杯中放入冰箱冷蔵二个小时以上,再加入切碎的水果放入杯中即可

 

 

6, 全家福聚餐美食

 

好久不见, 祝坛友周末愉快!

* * * * * 

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阅读 ()评论 (6)
评论
Timeaway 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 謝謝joyce美食达人的美言,一些简单聚会小食,非常喜欢你的烘焙类美食,高手:)))
joycewu12 回复 悄悄话 聚餐小食做的漂亮、温馨,学习了。
Timeaway 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 谢谢你的美言,这些小食确实适合聚餐,简单易学而且也蛮好看:))
小声音 回复 悄悄话 wow,精美精致的夏日简单的聚餐小食,很适合party,赞,学习了!
Timeaway 回复 悄悄话 受之有愧,都是形式大于内容简单的聚餐小食,现在只能在院中小范围朋友聚聚聊聊:))
菲儿天地 回复 悄悄话 哇塞,精致的美食荟萃,创意无穷,点赞!
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