难忘那年金秋聚餐

 

溢齿留香（一）

 

静居宅家，与自己相处，时不时会生出对过往相逢宴饮热闹的追忆。一日三餐，需自己烹饪，动不动会勾起对曾经溢齿留香美味的垂涎。。。

先看看2017年的金秋聚餐吧，因当时写了个很长的美篇，就从中挑出一部分来 让“香气”依然沁人心脾，让“美味”仍旧芳香四溢。。。

 

2017金秋聚餐会

 

金秋十月的第二个周末 ,  芸夫妇诚邀各位朋友同事到家做客聚餐。。。

聚餐时间：2017年10月8日下午五点半

聚餐地点：芸新居

聚餐宗旨：品尝美食，感受轻松，共话友情。。。

 

让我们大家抛开试验，忘却繁忙，伴中秋尚未散去的浓情氛围，携佳节花开月常圆的美好祈盼，开心一聚，留下未来岁月里一次难忘的美好回忆。。。

 

宾朋齐聚首

佳肴皆“登台”

 

丰盛晚餐 - 舌尖天堂美珍馐

 

一  主食

 

米粉 - 丝丝银线醇香过，净如寒雪入口滑

 

 

锅贴 -顶端柔韧底焦酥，馅鲜皮薄满锅香

 

粘糕 - 味腻如脂色金黄，粘糕寓意稍云深

 

烙饼 - 一轮满月手推圆，芝麻油葱齿留香

 

二   肉类

 

炖猪蹄 - 油亮棕红浓郁香，引来涎水三尺长

 

三文鱼 - 肉嫩鱼鲜唇神怡，香美之气绕鼻端

 

虎皮肉卷 - 粉身披挂金缕衣，一抹黛色巧妆扮

 

酱牛肉 - 赤酱浓抹卤香味，盘中紫气别样来

 

三   炒菜

 

炒干丝 - 炒起银条垂缕骨，巧添金钩缀菜绿

 

蚂蚁上树 - 肉末点缀粉丝间，细腻顺滑味无穷

 

蛋炒粉丝 - 如意蛋花金灿灿，冰肌玉骨丝连连

 

肉丝青豆炒笋雪里蕻 - 笋尖炒出江南绿，点点珠翠落玉盘

 

上面是款地道私房菜，它的主人讲是沿袭自己外婆的protocol，笋和雪里蕻也是家中长辈自种自腌。。。

正是：江南情怀饱浸润，家乡味道皆入盘

 

四   凉菜

 

素十锦 - 赤橙白黛盘中色，十锦多元秀可餐

 

菠菜粉丝–剔透晶莹味汁浓，再点青绿添爽滑

 

五   粉粥

 

棒渣粥 - 冰心一片酿粥来，香气萦人沁心脾

“冰心一片”指做粥人是冰，女宾客们个个笑靥如花品粥香。。。

 

六   甜品

 

芒果布丁 - 鹅黄润滋甘如饴

 

冰皮月饼 – 中秋意浓最冰皮

 

芝士蛋糕 – 甜津松糯香四溢

 

蛋糕丽人美佳厨

这次聚会的照片很多，但没有想过将带有人物的照片随贴。放上这张照片是因为图中这位年轻的医生曾在这边做访问学者和大家在实验室一起工作过一年多，后又回到武汉。年初武汉疫情的至暗时刻，她所在的医院曾是重中之重。。。媛，好样的 ！在此向你和与你一样的白衣天使们致敬 ！

 

七   水果

 

五彩缤纷果香飘

粉色西瓜紫葡萄，黄色菠萝红草莓

 

友朋盈座 – 意兴盎然乐融融

 

相识是缘，相聚是福，珍福惜缘，开心快乐。。。

 

 

（冬里萤火美篇之五  --  相聚金秋）

 

[冬里萤火]

相识是缘，相聚是福，珍福惜缘，开心快乐。。。