丽人探食078 - 来点重量级：咖喱鸡块 - 被放得很俗的一首歌：My Heart Will Go On

 

1. 成品，我喜欢吃有些黏糊的

 

 

2. 好做，鸡买来都基本切好块儿了，我稍微改改刀

 

 

3. 放油放蒜炒香，然后分批煎鸡块

 

 

 

4.  我放洋葱蒜，蒜，炒香，再放土豆和胡萝卜，西红柿，最后把煎好的鸡块放进去

4a

 

4b)

 

5. 放这两样时我就放咖喱粉翻炒啦

 

 

6.  放完西红柿放完煎好的鸡块，我加一些开水，还也加奶了，忘了说了，不过加的是普通牛奶，家里当时没有椰奶。放小火约15分钟，加香叶，再焖5分钟，好了，齐活儿！！

 

 

7. 下次再做不要过度收汁儿，因为汁浇到饭上拌饭吃很好吃，我的汁都进到鸡肉里了。

 

 

带骨头的鸡肉做咖喱鸡很香的

 

8. 今晚的歌曲：听个那时候被唱得很俗的吧

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 

 

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• 好吃！ 哈哈。。。 - 古道阳关 - ♂    (365 bytes) (9 reads) 07/20/2020  18:00:13

• 好吃是好吃，汁少了点儿 。。。 - liren - ♀    (0 bytes) (0 reads) 07/20/2020  18:03:08

• 我喜欢咖喱鸡，每隔几个月就想吃一次，不过我加椰奶进去烧 - 9876543 -   (0 bytes) (1 reads) 07/20/2020  18:07:59

• 欧对对对，我也加奶了，忘了说了，不过加的是普通牛奶，家里当时没有椰奶，谢谢提醒 - liren - ♀    (0 bytes) (0 reads) 07/20/2020  18:20:38

• 看起来很好，汁水不够，加几勺水就有了 - 通州河 - ♂    (0 bytes) (1 reads) 07/20/2020  18:08:03

• 那哪行，一看你就不会做菜。我是收汁收太过了，本来不少汁的 - liren - ♀    (0 bytes) (0