酒后真言 ～ SWANSON

SWANSON

CABERNET SAUVIGNON 2017

NAPA VALLEY 

 

石榴红的酒色，蔓越莓的芬芳，橡木的性格帶着烟熏和胡椒的气息，笔直刚阿的泪痕，入口甘美和顺，果感十足，黑李黑莓黑樱桃的口感交错呈现，丰满动人，酒体清厚宜人，觉醒的单宁溢出黑莓的回甘。今人感动的酒。

 

 

[酒后真言]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 不客气，海参有腥味就可惜了 ： ）

[菲儿天地]

回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢！

[酒后真言]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 这酒确实不错 ：）

[酒后真言]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 海参去腥味，俺感觉，要在泡发的时候就要做好。第一，要洗干净，特别是有皱褶的地方要刷干净，內藏也要清理干净。第二，每头烧水泡发时都要放薑，葱，料酒去腥，直至不腥。做吃的时候俺喜欢用葱薑油加点胡椒粉 ：）

[酒后真言]

回复 'Once-always' 的评论 : 可惜香水不能喝 ：））

[菲儿天地]

请教大厨海參怎么去腥？

[菲儿天地]

回复 'Once-always' 的评论 : +1

哈哈哈。

“石榴红的酒色，蔓越莓的芬芳，橡木的性格帶着烟熏和胡椒的气息，笔直刚阿的泪痕，入口甘美和顺，果感十足，黑李黑莓黑樱桃的口感交错呈现，丰满动人，酒体清厚宜人，觉醒的单宁溢出黑莓的回甘。今人感动的酒。”

[Once-always]

这么多层次，和香水有得一拼 ：）））

[酒后真言]

回复 'yy56' 的评论 : 修得正果，出山啦 ：）））

[yy56]

看了你的形容，要不是酒精过敏，立马买一瓶。

好久不见， 依旧好酒好菜，神仙日子。 问好！