酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 韭菜花炒肉丝

(2025-05-15 11:21:46) 下一个

来三大碗白米饭 ： ））

 

 

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评论
酒后真言 2025-05-19 08:04:25 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 客气客气 ：）
菲儿天地 2025-05-19 07:36:00 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 多谢！
酒后真言 2025-05-16 08:13:07 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 腌肉的时候有加了蚝油和淀粉，炒的时候俺没勾芡，烹了一些料酒，出锅时放了一点儿尾油，就成这样了 ：）
菲儿天地 2025-05-15 12:28:24 回复 悄悄话 肉丝用了蚝油，勾芡？ 来一碗米饭！：）
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