酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 周末四菜一汤

(2024-09-21 10:05:45) 下一个

虫草花淮山冬菇红萝卜煲鸡汤

 

烧汁煎蘑菇

 

鲜花菇炒茭白

 

腊肉蒸咸鲳鱼

 

蒜片炒通心菜

 

十六的月亮 ： ）

 

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评论
酒后真言 2024-09-23 08:27:09 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢谢暖冬 ：）
暖冬cool夏 2024-09-22 16:49:31 回复 悄悄话 我也买了茭白，从来没有这样切过：）今晚试试。菇做得漂亮！
酒后真言 2024-09-21 20:02:35 回复 悄悄话 回复 '桔子熟了' 的评论 : 汤很好喝，茭白横着切可以减少粗纤维带来的烦恼 ：）
桔子熟了 2024-09-21 15:52:51 回复 悄悄话 这汤滋补，茭白这样圆切乍看以为是荸荠，太久没吃茭白和荸荠了。周末快乐~
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