酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 灵兔雍冰轮

(2024-09-16 21:28:14) 下一个

中秋佳节期间,灵感乍现,首创应景佳肴

《灵兔雍冰轮》

秋风秋气爽,
秋水秋波荡,
秋情秋意浓,
秋高秋月朗, 
天地人和汉。

 

中秋佳节,快乐祥和!

 

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阅读 ()评论 (12)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 这个银耳是咸鲜味的。先用鸡汤加点盐把银耳煨软乎,原朵摆盘似做冰轮观感,多调一小碗葱烧海参的汁,等食用时再淋在银耳上 :)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这道菜创意无限!银耳是什么味?另外加糖了吗?
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '艾唱' 的评论 : “ 海岛冰轮初转腾,见玉兔 …… ”
艾唱 回复 悄悄话 美味美诗美片片:)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '铃兰听风' 的评论 : 绝对私房菜,绝对私人五字方,绝对自嗨 :)))
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 都说要有仪式感不是 :)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 眼明心亮的可人儿,就是海参银耳。诗歌不敢当,顺口溜罢了 :)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '桔子熟了' 的评论 : 加了此地十五的冰轮 :)
xiaxi 回复 悄悄话 应景佳肴应时小诗!
你家净是高档食材!
中秋快乐!
铃兰听风 回复 悄悄话 真言中秋快乐!

这盘佳肴, 菜名, 以及小诗, 秋来秋去, 很私房嘛.
桔子熟了 回复 悄悄话 中秋快乐!!
可能成功的P 回复 悄悄话 海参扒银耳?真的很应景啊,诗歌也赞!中秋快乐!
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