酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 周末四菜一汤

(2024-04-20 10:51:36) 下一个

虫草花冬瓜茨实薏米煲鸡汤

 

金银蒜油葱蒸胜瓜龙脷柳

 

豉味台山菜花

 

芦笋炒鸡片

 

煎酿绍菜芯

 

 

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阅读 ()评论 (4)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'ConnieTT' 的评论 : 有人吃俺做的菜,俺也挺幸福的 :)
ConnieTT 回复 悄悄话 家里有如此大厨 家人太幸福了
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '烹小闲' 的评论 : 白菜酿肉用的是越式的肉浆,薄薄的酿,先煎肉面再煎菜面,鲜香的口感 :)
烹小闲 回复 悄悄话 汤很清澈,好喝。菜花下饭,白菜酿肉估计挺好吃的,没做过。
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