酒后真言 ～ Eagle Eye Wine

EAGLE EYE WINE
Cabernet Sauvignon 2002
Truchard Vineyard Napa Valley

不太明亮红玫瑰酒色，静态时的酒液散放出不可思议的出土青铜的气息，动态中洒精挥发出橡木发酵的醇香； 粗壮的酒痕挂于杯壁，中厚的酒体口感清爽，微甜的果感带出任性的单宁，刺击的辛烈让人为之一震，留下黑加仑子的回甘长住味蕾。

 

下面是俺前些年喝这酒的感受，前后的感觉确有不同，酒成熟了？俺长大了？与时俱进

？

 

[酒后真言]

回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢你的鼓励 ：）

[xiaxi]

你可以出本品酒散文集了！