将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
2019 (127)
2020 (189)
2021 (141)
2022 (100)
2023 (105)
2024 (92)
2025 (34)
回复 'yy56' 的评论 : 修得正果,出山啦 :)))
看了你的形容,要不是酒精过敏,立马买一瓶。 好久...
回复 '酒后真言' 的评论 : 卡S狗哈哈哈!:)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢
点赞!
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 这些彩色的胡萝卜,在缺...
好汤!你这个黄色的也是胡萝卜吗?第一次见这种颜色的...
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 中国园内,万福檐下枫叶...
回复 '酒后真言' 的评论 : 喔,日本园林或是中国园林附...
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 枇杷,红枫是在亨庭顿博...
材料:
猪里脊肉,蒜蓉,五香粉,胡椒粉,蚝油,甜面酱,生抽,老抽,喼汁,料酒,糖,盐,番茄沙司,生粉,油,蛋清,水
工作:
将里肌肉逆纹,按你喜爱的大小切成三分之一英寸厚。
用嫩肉锤或者刀背轮番侍候里肌肉的两面,至皮开肉绽 :)
用糖,料酒,生抽,五香粉,胡椒粉,生蒜蓉,鸡蛋清加水腌制(水加至肉不再吸收水份为佳)最后用油封制。
调酱汁
用适量的水加喼汁,番茄沙司,蚝油,糖,盐,甜面酱,老抽。
制作:
准备适量干粉
开油锅,里肌肉上干粉,炸至金黄捞出(俺是用煎的方法)
另开一锅,少许油,将调好的酱汁烧开,勾薄芡,放入炸好的猪扒,翻炒均匀,装盘开吃。喜爱洋葱的朋友可以在此加入洋葱;喜欢漂亮的可以在此洒上香菜 :)