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回复 '可能成功的P' 的评论 : 确实好素,好素 :)
今天吃的好素:)
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 五彩祥云 :)
这道菜颜色好看!
回复 'ConnieTT' 的评论 : 是花菇而已 :)
是松茸么 忒高级了
回复 'ConnieTT' 的评论 : 搞饭吃,俺是认真地 :)
荤素搭配 清淡的浓郁的 太会做了 吃得好会感觉很幸福 ...
回复 'xiaxi' 的评论 : 是的,胜瓜就是丝瓜。因为丝字...
荤素搭配,视觉口感的充分享受! 胜瓜是丝瓜吗?
菜脯波菜
腊肠莴笋
干煸地瓜四季豆
鸡肶菇烧豆腐
生菜烩鲜冬菇
黑椒芦笋斑球
豉汁豆腐蒸立魚
鸡肶菇烧豆腐 之俺做
主料:鸡肶菇,豆腐
配料:随意,主要是配颜色
调料:盐,糖,豆瓣酱,蠔油,豉油,胡椒粉,料酒
飞水后的鸡肶菇,用薑蒜起鑊,落料酒爆香,加豆腐(俺用老豆腐)加适量鸡汤或水,猛火烧开,加调料,做豆腐俺用豆瓣酱,少放点盐和其它,糖不能少。烧开加配料,勾薄茨,讲究的可放尾油,装盘上桌 :)
如此这般,挺家常的 :)