酒后真言

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纳立集杂 ~ 低温牛扒

(2021-01-26 08:47:03) 下一个

低温牛扒

170F度烤箱烤90分钟

再煎一煎

天上人间 ：）

 

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评论
酒后真言 2021-01-27 20:25:31 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 是的，也有人用水泡的方法 ：）
雅佳园 2021-01-27 20:15:18 回复 悄悄话 这个牛扒不错！ 170度是华氏？
酒后真言 2021-01-27 11:49:09 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 相当简单的操作，费些时间罢了 ：）
xiaxi 2021-01-27 09:48:23 回复 悄悄话 看着不错啊！170F度烤箱烤90分钟，记下了。
酒后真言 2021-01-26 19:25:44 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 这个真不错 ：）
菲儿天地 2021-01-26 09:41:59 回复 悄悄话 这个要试试，买了不少牛里脊肉，片片也漂亮！
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