酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 烟肉芋头

(2020-09-12 12:21:15) 下一个

当夏威夷芋头碰到了培根,
当烟熏香缠绕着芋香,
当丰泽的脂肪滋润着粉硕的肌体,
教人如何不呆呆遐想……
再加上柱候南乳酱,
无力挽救 ……

烟熏火烤的日子连菜都有烟熏味儿 ;)

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阅读 ()评论 (6)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'ConnieTT' 的评论 : 你就从来没想过那是因为你的歌声 ? :)
ConnieTT 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 我怎么就这么幸运 享受免费教学不收学费的高级待遇 哈哈哈 谢谢谢谢
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'ConnieTT' 的评论 : 史上最有技术含量的做法,就且透露给你:去皮大芋头,一刀开两半,放上香培根,上锅开水蒸,三十分钟后,浇淋南乳汁,上手享烹饪 :)
其实是一道菜,不过也可以分成两吃 :)
南乳汁,俺是用南乳,绍酒,蠔油,白糖,芝麻油调制。
ConnieTT 回复 悄悄话 图一这个怎么做的 两样都是我喜欢的 。。要亲自学一下 光看你的又吃不到我嘴里
酒后真言 回复 悄悄话 好象广东人都这样叫培根 :)
xiaxi 回复 悄悄话 烟肉?这名字独特!
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