纳立集杂 ~ 大热天时，还是它最舒服 ：）

清补凉冬瓜瘦肉汤 ！

 

[酒后真言]

回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 煲过汤后，味道如何，要分享哦 ：）

[酒后真言]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 此地的华人超市有包装的清补凉料卖，虽然材料不一定齐全，可也凑合省事，不需要自家摆个药材铺柜：）下次去华人超市留意猫一眼呗 ：））

[菲儿天地]

回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢，我有淮山，没有玉竹。

[PeonyInJuly]

回复 '酒后真言' 的评论 : 哇，太好了！我们这里一般买不到冬瓜，但是西瓜皮可以有。谢谢啦！

[酒后真言]

回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 相当烧脑的想法，应该可以，它们都有清热解暑的功效 ：）

[PeonyInJuly]

请问东瓜可以用西瓜皮代替吗？

[酒后真言]

回复 'xiaxi' 的评论 : 是在华人超市买的，一次买一个，慢慢享用 ：）

[xiaxi]

夏天美食！买的冬瓜吗？好久没去东方店了，附近没有卖冬瓜的。

[酒后真言]

碗边的是玉竹，中旬的是淮山 ：）
做此汤时忘了拍材料的写真 ：））

[菲儿天地]

赞，长条的是什么？