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回复 '烹小闲' 的评论 : 白菜酿肉用的是越式的肉浆,薄...
汤很清澈,好喝。菜花下饭,白菜酿肉估计挺好吃的,没...
回复 'xiaxi' 的评论 : 凑和着过 :)
下酒菜~小日子过得真美!
回复 '可能成功的P' 的评论 : 割韭菜,好有下山摘果的...
回复 '烹小闲' 的评论 : 下酒也挺好 :)
提醒我了,又可以下地割韭菜了:)
颜色很漂亮,这个菜可以空口吃.
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 扎扎实实的鱼上鱼 :)))...
这道菜好实在。都是鱼啊!一看就是广式做法。
雪耳红罗卜童子鸡汤
洋葱煀子鸡
生姜两片
发好的雪耳去掉黄色的耳心
红罗卜去皮切片
红枣去核
童子鸡去油,怕油的话可去鸡皮,焯水去血水。
鸡鸣即起 :)我将所有材料放一齐,水滚二十分钟后,放入闷烧锅,待晚饭时分取出,上火滚二三十分钟,用绍酒,盐,糖调味,开喝 :)
没有小白片也可以吧? 大概的做法步骤能否也加上去? 谢谢。
洋葱煀子鸡也是我们家喜欢做的一道菜。
谢谢你 !