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想起这个谜语了,哎,时间一去不复返了。
好棒!
好菜!:)
好漂亮!我也来学学。谢谢
酸辣汤不容易调味,这个我至今都没有掌握好料得比例,...
谢谢!新年好!
学习了, 谢谢
看上去真鲜嫩啊,赞一个。
谢谢大厨!好久不见,问好!
这个一定美味
豆腐煎鸡蛋是非常快手又好吃的家常菜,我用了这种不粘平底锅煎,用油量少,吃起来更健康,煎得两面黄、喷喷香,豆腐吃着更筋道,鸡蛋更暄软,比平常炒菜锅煎得更香、更好吃!
做法步骤如下:
1)鸡蛋打散,加白胡椒粉、盐和粉芡水(加了它蛋饼不易碎)调匀,加入葱花和彩椒碎搅拌好; 2)老豆腐切成约5mm厚的不规则大片; 3)平底不粘锅里倒入少量油,豆腐放在锅里,摊平,中火慢煎,煎到两面金黄; 4)均匀倒入调好的鸡蛋液,中火慢慢煎,煎到蛋液完全凝固,翻过来煎另外一面,煎好出锅。