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好看又好吃的彩色汤圆

(2018-02-10 11:59:00) 下一个

自制色素

红色:甜菜(beet)蒸熟取汁

黄色:黄姜粉调水

蓝色:冻蓝莓打成浆加小苏打

 

汤圆皮:糯米粉+水+自制色素

 

汤圆馅:核桃、松子、黑芝麻、熟面粉、水、糖、甜芝麻酱(香油和糖调成)

 

制作方法:皮包馅儿:D

 

 

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