2018 (199)
我家后院儿种了两颗八重垂樱,非常漂亮。今天剪了一篮子准备做腌渍樱花。剪完了看看树上,花儿一点儿不见少。哈哈,明天高兴了再剪一篮子。
网上流传的都是盐渍。按着 TuTube 盐渍了三袋。
树上的花儿不见少,连夜又开出许多来。第二天又去剪了一大盘儿,准备自创品牌,糖渍。纳闷儿为什么日本的樱花都是盐渍,找不到糖渍的工序。想来日本当年太穷,盐多糖少。久而久之就以为樱花必须盐渍了。确实糖渍的原理应该和盐渍是一样的。所以就按照同样的工序试一试糖渍。每袋放了四大勺白糖,糖渍了两袋。预祝我自己成功。
一共五袋渍在冰箱里。
据说腌渍好了长这样儿。等我腌渍好了再上贴汇报。
然后就可以做这样的漂亮点心和樱花茶了。
http://www.wenxuecity.com/blog/201904/66779/29711.html
园姐姐说的真好。保留花魂,就是这个理儿。而且剪了两篮子后,树上的樱花儿根本不见少。
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我的一个朋友昨天来看我,看到我房前盛开的八重樱就问,能不能摘些去做点心?我楞了,这么美丽的花,干嘛要吃掉它?今天看到妹妹展示的樱花点心,觉得比花儿凋谢片片花瓣飘散更值得,这样就能更好更长久地保留花魂,让它们在精美的点心中重新绽放。
俺不怕苦不怕辣,就怕花里藏个蜜蜂。。。
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清静真是精致典雅,想起来《红楼梦》里那梅花上用来沏茶的雪水 :)
现在,奶奶姑知道咋做了吧?
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爱罗嗦手贴你的脑门问你:你没发烧吧?你回答说:我刚刚吃了一粒长生不老的仙丹。呵呵呵。
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这点心和樱花茶真好。倒数第二张盘子里装的有点透明的东西是什么?
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不知你注意没有现在在文学城网页打出的“门”这个字咋就成了这个样子了呢?原来在一角的那一点咋就变成了中间的一竖了呢?这样的门也开不开了的呀,也不能走人了啊。哈哈哈。:)
不知你注意没有现在在文学城网页打出的“门”这个字咋就成了这个样子了呢?原来在一角的那一点咋就变成了中间的一竖了呢?这样的门也开不开了的呀,也不能走人了啊。哈哈哈。:)
爱罗嗦手贴你的脑门问你:你没发烧吧?你回答说:我刚刚吃了一粒长生不老的仙丹。呵呵呵。
俺给奶奶姑说个绝招。树开花前整一大袋子白糖,树越大糖越多,往树根一倒,再浇点水,开花后直接吃。。。
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你这是为了好看 还是为了吃她,还是折磨漂亮的樱花啊哈:)
祝清静周末和复活节快乐。心里有喜乐一定要挂在脸上,对爱罗嗦多笑几回吧,有好处的,切记。哈哈哈。:)
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清静吊胃口,期待ing你的作品