极地阳光

人在大自然中,心胸会变得开阔。在高山之巅、大海之上、沙漠之中,人会感到自己特别渺小,内心的压力和失意也会淡化许多。
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全球最恶心的景点之一,星巴克的发源地,西雅图派克市场

(2018-01-10 23:06:45) 下一个

一座城市就像个人,如果没有独特的性格,也就不存在城市特有的灵魂魅力。

 

  法国有一位地理学家说,城市就是一个景观,一个经济空间,一种人口密度,也是一个生活中心或劳动中心。更具体地说,她就是一种气氛,一种特征,或者一个灵魂。

 

  在我看来,山川地貌、气候环境在很大的程度上会决定这座城市的性格,比如多山川丘陵的巴蜀之地,直爽而火爆;塞外飞雪的东三省,粗犷而热情;小桥流水的江南,细腻而温润。对于西雅图来说,大概是因为其多雨而温和,多水而温润,使得这座城市显得不疾不徐,少了很多其他城市的浮躁,而多了几分优雅与闲淡的气度。

 

  最直观的能感受到一座城市性格的方式,就是去看看生活在这个城市里面的人,看看他们的生活点滴,精神状态。无论城市大小,历史是否久远,无论市井闹市,还是深宅小巷,其实多多少少会有很多与众不同的个性。不说城市的建筑,不说城市的地理位置气候,单单只看看城市里的人,就大有各自的不同。

 

  而对于西雅图来说,这个地方绝对是派克市场,这个被称为“西雅图的灵魂”的地方。

 

  西雅图灵魂之地的波折

 

  位于西雅图市中心第一街与派克街交界处的派克市场始建于1907年8月17日,是全美历史最悠久的农贸市场。这个由农、渔民直接销售经营的传统市场,创建至今已经走过百年风雨,它贩卖当日最新鲜的蔬果肉类与海鲜,没有中间商赚差价,价钱公道合理,承担着大部分西雅图的日常。

 

  

 

  百年风雨走来,自然不会只有坦途,时间的风霜覆盖在派克市场,让当时的政府觉得它脏乱不堪,影响市容,于是决定拆除它。在建筑师维特·史坦柏克的大声疾呼下,历经八年的积极努力和抗争,才迫使市政府在1971年举行公投,在民众的共同表决下,这个市场得以保存。此后,藉由政府辅助与民间捐款,派克市场重新修正,面貌焕然一新,恍若重生,充满了新的生命力。

 

  

 

  派克市场如今已发展成一个重要的旅游胜地,每年举办200场商业活动,展出190种手工艺 ,设立120个农产品摊位和形形色色街头表演艺人。漫步于派克市场的每个角落,随处可见整桶的鲜花、飞鱼表演、新鲜糕点和果蔬、手工干酪、当地蜂蜜、 葡萄酒、各国口味的餐馆、进口商品、古董、收藏品以及您随时可以发现大量的令您出乎意料的商品。

 

  派克市场特色:飞鱼表演

 

  按照我们平日里的理解和感受,市场里面卖鱼应该是一件枯燥且劳累的工作,但是派克市场的这些鱼贩们,却把这件枯燥的事情做成了让人眼前一亮,兴趣昂然的的风景线,这一切皆是因为他们独特的飞鱼表演。

 

  当有人来到这排列整齐的摊位买鱼时,那白色围裙配上黑色橡胶靴的鱼贩们,便会大声的高喊以引起周围人的注意加之煽动气氛,然后手脚麻利地把鱼像投球一样扔向前台售货员,售货员稳稳的将鱼抄在手中,称重计价,又快又精彩,简直不可思议。

 

  

 

  而这充满观赏性的表演自然引得周围人的大声赞叹,齐齐叫好,不少游客停下脚步,驻足观赏,成为了这个市场的特色之一。

 

  全球最脏景点:口香糖墙

 

  人在无聊的时候,一定会干出更无聊的事,这都可以理解,但当这无聊的事造就了一道风景线,且很多人为此趋之若鹜的时候,更多的感受,不是惊奇,而是无语吧。

 

  

 

  而派克市场后巷的口香糖墙,便是一道这样的风景。上个世纪90年代,人们在排队买票等待入场的无聊时刻,将嘴里嚼过的口香糖粘在电影院的墙上,一些大胆的游客甚至还把他们嚼过的口香糖捏出各种形状,久而久之形成了一道五彩缤纷但有点让人反胃的独特风景。而这道墙在很多热爱艺术的青年们的热烈追捧下,吸引了很多人来此拍照,更有甚者直接用舌头舔这些曾经的口香糖,来展示自己的勇敢,让人觉得又恶心,又佩服。

 

  正常来讲,这道虽有特色却影响市容的墙面会被政府清理,但或许正是因为西雅图温润、包容的多元性,使得这“全球最脏景点”得以保存至今。

 

  如果真要详细的讲派克市场的点滴,那么它还有很多的闪光点可以用来讲述,比如很能体现西雅图悠闲生活的咖啡习惯,以及那咖啡味道与其他地方并无差别,只是多了些纪念意义的第一家星巴克店,这些派克市场的琐碎点滴,恰是西雅图性格与灵魂的具现。狭窄的走廊,古老的小巷,街头艺人,蔬菜商,水果商,鱼贩,厨师,农夫…一切的一切,让这里,变得鲜活无比。我喜欢这样的地方,喜欢这个西雅图的灵魂之地。

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评论
评论员123 回复 悄悄话 最恶心景点是说得有点过,Gum Wall本身也并不恶心。
Rosaline 回复 悄悄话 To 评论员123: Pike Place 那么大,因为其中一堵墙说成Pike Place 是世界上最恶心景点,当然错了。正如山里里有一个庙,你给标题,说那山是个庙。难道不错吗?
评论员123 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : Gum Wall的确在派克市场旁边的弄堂里。这点博主没写错。
评论员123 回复 悄悄话 派克市场可不便宜,东西是新鲜,不过比超市贵多了。
Rosaline 回复 悄悄话 博主的标题有误:Pike Place Market 位临Puget Sound, 西雅图市中心,极有风情,非常美丽。那个全球最恶心景点,不是Pike Market, 而是那面墙。那个墙在哪个角落里,我们都没去过。

博主的标题将Pike Place Market 写成为全球最恶心景点,实在大误。
波城冬日 回复 悄悄话 去过Pike市场,很有人气。
Backcountry 回复 悄悄话 A few years ago, I remember that gum wall got totally cleaned up.
薛成 回复 悄悄话 去过Pike市场,价钱可不便宜。并不是像文章中说的,没有了中间商,价廉物美。商家都知道,人流这么旺,可以买个好价钱。
Rosaline 回复 悄悄话 不熟悉西雅图和Pike Market 的旅行者写的。不知道Pike Market 的好处。当然那是一个全世界人民爱去的旅游景点,鱼和水果会价格公道,“承担着大部分西雅图的日常”吗?那是哄外地人买的。再不济,西雅图人有Costco, Whole food and Central Market...。Pike Place 的鲜花市场的,价格好是真的。

绝大多数西雅图人会每年去Pike Market 走几次,但是只听说过口香糖墙,没有去过。

更重要的是,西雅图人很忙。大家雨中或者阳光明媚的日子总是来去匆匆。Pike Market 的人,很多是说着不同口音的欧洲人,和亚洲人。星巴克咖啡店门口总是排着长队,门旁的吉他歌手们唱的动情,一拨拔的换着…。

这里是一个非常美丽的地方:)
双鱼城 回复 悄悄话 看Frasier的时候,有一集有抛鱼的镜头,一直以为只是电视剧编的,没想到真有抛鱼表演。谢谢简练生动的介绍。
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