三黑补肾粥(两人份):
食材:黑豆(1小把),黑米(2把),黑芝麻(1小把),百合(10片),薏仁(3把),核桃(2个),大米(2把),红糖(适量)
做法:每天中午把所有的食材都放到一个大碗里用水浸泡,当天晚饭后开始熬粥,十几分钟后粥变粘稠时就可以了,然后关火,不揭盖子。第二天早上加点水,放少量红糖,热两分钟就可以喝了。
食谱和做法来自网络
我的做法有些出入,由于没时间天天熬粥,一次就多熬些。我是用高压锅熬的粥,所以就没泡那些食材,不知道符合不符合要求。这粥里我没放百合,因为家中无此物,不过据专家说也可以。
下面的图片是我熬的三黑补肾粥
这碗和这粥一样,朴实无华,用它来盛这三黑补肾粥挺相配的,呵呵。。。
下面是在油管中有关三黑补肾粥的功效的讲解:
https://www.youtube.com/watch?v=Q9cIA6nav9g&t=3s