QQ软软糯米糍 (转载 十年佳酿）

QQ软软糯米糍  by 十年佳酿 2006-08-28 10:43:55

材料：糯米粉300克、椰茸20克  调料：白沙糖15克、温水适量  做法：              1、白沙糖用温水融化成糖水        2、将糖水和糯米粉调均匀后，把糯米粉  攉到发硬。        3、每个捏成同等、均匀的圆形。        4、放进蒸笼用中火蒸8分钟        5、晾冷后取出，撒上椰茸即可摆碟。

PS:  很喜欢吃糯米做的糕点，像糯米冷团，条头糕，印糕等。。今天看到十年佳酿的一个方子，很简单，下个周末就照它做一下，买点糯米和豆沙泥，家里有现成的桂花酱和椰丝。

[江南玫]

啧啧，又会写诗，又会赚钱，又会种菜，又会钓鱼，又会做盐水鸭，这种好男人满世界就你一个。
8过，好女人也是满世界就我一个。噗嗤~嘻嘻复嘻嘻！

[2ndglance]

MM, 我这里可没有买的地方..:) 你也会做盐水鸭? 我已经会做了.
这里 盐水鸭只有在饭馆周末有卖,还没我做的好吃..:)) 吹一下..:))

[江南玫]

对不起，ID打错了，反正都是俺，俺有100个ID。

[地主婆！]

自己做多麻烦呀，街上到处都有卖。又不贵，肯定比自己做好吃。
不过，发哥哥，俺会做俺们南京最出名的盐水鸭，味道一级棒，改天心情好教你。