真心隨筆
用心觀察有感而發
因為香港的外甥結婚，是妹妹的第一個孩子，做姨媽的總要去捧場。於是先生說，乾脆順道去臺灣一遊，見見老朋友。這樣我們才定了“臺東七天游”，遊全臺灣的旅遊票已經銷售一空，連臺西的也沒有，衹有這一條路可走。10月中，乘上“國泰航空”經過漫長的十幾小時的飛行，由香港轉機，終于在下午一點多到達臺北桃園機場。在入境驗關時排長龍。遊臺灣的人真不少，有韓國、日本、香港、大陸及歐美國家來的。出關時，一條狗聞著我先生的包不走，原來裏面有一些吃剩的牛肉干，這是不能入境的，衹能扔掉了。導遊舉著牌子在等我們，就衹有我們兩個，於是用一部小車送我們去旅館。
住“君品”逛夜市
第一次去臺灣，有一種期待，一點興奮、一絲窺探的心情。一出機場，外面有香煙味，天空也有一些濛濛。導遊與司機都極有禮貌。坐上車，觀察機場四周，建築並不那麼時新，感覺舊舊的。一路上綠化還是不錯，目前又在造新的高速。首先碰到的是新北市，比較像鄉下，過了20分鐘車程左右，好像到了臺北，才見到高樓。首先映入眼簾的是臺北第二高樓“新光三越”。下榻的“君品”旅館就在附近，那裏有火車站、地鐵站、還有購物中心非常方便。“君品”是五星賓館，這里的設計都是得獎的，所以感覺很好，連用的洗浴用品都是特別定製的。晚上旅行社沒有安排活動，朋友陳老師夫婦帶我們去附近的“寧夏夜市”享受小吃。先去了他朋友開的“胡須張”的店，有肉燥飯、骨髓湯、苦瓜蘿卜湯、A菜、豆腐等等。因為我們需要這些有纖維的食物，蔬菜都比美國的好吃。又去隔壁吃了“歐阿煎”，這原來是寧波人叫“蠣旺”（新鮮牡蠣）的與蛋一起煎的食品，味道不錯，但是我先生卻覺得很腥，沒吃兩口就不吃了。肚子裏湯湯水水都已經灌飽了，接著開始去逛夜市，小吃五花八門，應該都是好吃的，但是已經沒有胃口了。一條食街大約有一百米長，兩邊都是店面，街中間是開放式的廚房，老闆加工食物的任何動作都在你面前，有鮮榨果汁、各種麵線、臘味、甜品應有盡有。一條街人頭簇擁熙熙攘攘，哪裏像經濟不景氣的樣子。有的店排長龍，但是人們非常有耐心，沒有插隊沒有吵架，一切是那麼自然平靜，他們過馬路完全遵守紅綠燈。這是第一次臺灣人給我的印象。
忘不了花蓮美食、太魯閣美景
以後的幾天就是跟著旅行團進進出出，吃得好住的好。第二天一早，我們就乘上“自強牌”火車去臺東。那里人口22萬，就像中國的一個鄉鎮。這裏水果出名：巴拉、釋迦（像一個佛手一樣的水果），導遊送我們每兩人一個“釋迦”。這是我從未吃過的，我們用小勺挖來吃，粘稠的感覺非常甜。又去鹿野騎腳踏車遊，集體躺在樹木參天的馬路上看風景，別有一番風味。
在花蓮，聽阿美族部落太太講述母系社會的傳統，非常精彩。中國諾貝爾文學獎得主“莫言”也曾于2002年去過那裏。中午去隔壁“劍柔山莊”吃阿美族新概念風味餐，卻是令人難忘。所用食材全部是天然的，有野菜沙拉、用燒熱的石頭煮魚。花蓮是出稻米的，一年三熟，所以四周都是整齊的稻田。我們享受最新的米飯，還自己動手學阿美人做麻薯。這頓午餐大家都喜歡。
太魯閣國家公園看來是臺灣最好的景點之一了，她給我的印象最深刻，幾乎是幾步一小景。這里主要是花崗巖構成的山，白的黑的石頭，非常壯觀。臺灣國畫大師江兆申有不少描繪“太魯閣”的畫，今天親臨其境，別有一番滋味。但是由于缺水，許多瀑布都乾涸了，真是美中不足。晚上入住“太魯閣晶英酒店”，蔣介石、宋美齡夫婦曾經入住過。還有宋美齡種的梅花，所以餐廳是“梅園”，另外一個西餐廳名“威斯利”，是因為宋美齡曾在美國“衛斯理”學院念過書。
下午我們又去乘“自強火車”，一個多小時後到了“礁溪”，入住“礁溪老爺大酒店”，走進大廳的確不同凡響。據說以前是做日本人生意的，所以旅店始終保持日本式的特點，小巧玲瓏，在房間裏可以泡湯。旅館還送我們每人一雙漂亮又舒適的夾腳拖鞋。晚上吃“包肥”，這是我吃過算是最高檔的，有鵝肝、生魚片、各色海鮮、琳瑯滿目的菜式與點心。這個酒店也給我留下難忘的記憶。
九份的“金瓜石”和老街
宜蘭海岸風景區，屬于“九份”，是出金礦的地方，由于礦物質的原因，使海水發生化學作用，出現深淺的變化，俗稱“陰陽海”。還去看了“金瓜石”，因為一些山的形狀像南瓜，台灣人稱南瓜為金瓜而得名。導遊曾在金瓜石旁跟我們講了一段故事：在日本人佔領臺灣時期，他們將歐美的戰俘1000多名士兵抓到這裏來挖金礦做苦力，結果只幸存了300多人。等日本人被趕出臺灣後，臺灣政府作了非常人性化的事情，為這些犧牲的戰俘作了一個紀念碑，將他們的名字全部刻在碑上，並且於每逢一年一度的11月某日要祭拜他們，並邀請這些還幸存的士兵前來臺灣，有臺灣政府專門招待。
接著我們就去了九份老街，這裏的特色是，房屋建在臺階兩旁。一共76級臺階，這里全部賣臺灣特色小吃。中午我們就去吃了“阿婆湯圓”及“五色貢丸”等美食也就飽了。這裏的街景就像上海的“豫園”及朱家角小商品市場差不多，但是規模小了一點。現在經濟不好，還是看的人多，買的人少。
下午4點左右才到臺北故宮博物院，人多時間少，只能是走馬看花。著名的“翠玉白菜”、“東坡肉”前擠滿了人。唯一記憶深刻的是看到了沈浩的“清明上河圖”真跡。臺灣為中華文化的保存作出了巨大的貢獻，這是有目共睹的事實。
新一代蔣家人不一樣
最后一天是臺北一日遊，先去傳統市場“南門”，這是比較乾凈的市場之一，商品種類繁多。第一層樓是賣乾貨，地下層賣魚肉蔬菜，居然走進去沒有什么異味，食品都很新鮮。接著去總統府看外景，見到了一直在說的“228紀念碑”。“中正紀念堂”就在附近，現在叫“自由廣場”，設計很不錯，外型有一點像北京的天壇，但是建筑頂上的藍色是中華民國國旗的藍色，非常特別。裏面也很大，有許多蔣介石與宋美齡的照片，氣派非凡。蔣介石的曾孫蔣友柏還為蔣介石、毛澤東設計成卡通人物，製成公仔，據説銷售量很不錯。這就是新一代蔣家人的創意，這是在自由空氣下的別出心裁。11點正，正好衛兵換崗表演，動作精準、精神飽滿。蔣的銅質坐像神態也很好。最後參觀了“臺灣布袋戲館”，設在一個非常小的餐館內，居然是國家重要保護劇種，卻又那么民間化。整個旅行到“六福皇宮”就劃下了句點。
“圓山飯店”遇名人
以後數天我們自己安排活動並繼續在“君品”居住，每天享受極豐富的早餐。早晨11點，陳老師來接我們去“圓山飯店”，因為一直聽說卻從沒去過。今天天氣特別好藍天白雲，就是熱了一些。外觀建築非常有氣派，房頂就像天安門一樣，前面有一個牌樓，中間有大理石的橋通到飯店門口。室内以大紅為主，有紅色的圓柱、紅色的地毯連著大廳走道和樓梯，以及各種裝飾等等，十足中國宮廷化設計。走到二樓正巧碰到“第45屆國際插花展覽”開幕儀式。我們就進去參觀，只見錢復（前中華民國外交部部長）的夫人田玲玲正好參加剪裁儀式。因為我先生曾與錢復夫婦有合照，那時候錢復是駐美大使，他們夫婦到橙縣來，我先生接待過他們。再說我也讀過田玲玲寫的書“優雅的智慧”，對她很有印象，于是我就叫我先生過來，與錢夫人打招呼。錢夫人對我們遠方來的客人非常彬彬有禮，說起她寫的書，她亦非常謙虛。於是又請她與我們拍照留念。錢夫人已經七十多歲，是祖母級的人了，但是歲月沒有在她身上留下多少痕跡，依然身子挺拔，儀態優雅，還像當年她作大使夫人那樣的風采。插花作品非常精彩，參觀過後離去下樓。衹見不遠處姚明與兩位隨行人員從樓梯走上來，我也蠻激動的，就叫了他的名字，畢竟在美國，我們都是他的“粉絲”。我還加了一句“阿拉上海人”。姚明愣了一下，非常尷尬地朝我們看了一眼，然后將臉轉過去一點表情也沒有，我想也許是我太冒失了。不過還是很開心，一早就碰到兩位名人。
鶯歌陶藝一條街
第二天陳老師夫婦來接我們去參加他在臺中外甥女的訂婚典禮。車開了大約半個多小時，順路到新北市的鶯歌區陶藝一條街參觀。因為時間還早，很多店都沒有開門。有一家開著就進去瀏覽一下，這些陶藝十分商品化，有鍍金的，顏色富麗堂皇，我不太喜歡。一條街的氣氛倒不錯，全是石頭鋪的路。不管是座椅、地上、墻上還是街角都有設計，房子也不是太老舊。整個感覺還蠻好，值得一遊。這裏著名的“陶藝博物館”的建築設計，曾獲得亞洲的特別設計獎，是比較別緻的。裏面不需要門票，還免費視聽導覽非常方便。一、二層都是介紹陶藝歷史與建造過程。三樓正在展出“臺灣國際陶藝雙年展”，許多得獎作品，這些構思新穎，製作獨特的作品來自世界各地。我們大飽眼福，衹是時間有限，衹得匆匆離去。
朋友情誼深
晚上有趙先生請吃飯，在“貴夫人商廈”六樓日本料理。因為時間還早，就去附近的“誠品書店”小逛，一直想看臺灣的書店，今天總算如願。書店包括一樓到五樓非常大而且漂亮。書籍應有盡有面面俱到，文化的自由帶來了出版的繁榮。我抓緊時間挑選了幾本書，然后我們就直奔約會餐館。主人遲了半個小時才露面，他大約一米八幾的身材，比實際年齡要年輕的多。因為要去基隆參加同事的婚禮，所以趕過來就晚了。他曾打電話給餐館，要我們先點東西吃。我們當然是等他來的。趙與我先生已經20多年沒見面了，但是相見還是如故。趙先生侃侃而談，說幾年前他去上海經過考試，被“上海交通大學”聘用，現在在帶博士生，他樂此不疲，並不在乎薪資高低。他為兩岸的文化交流作出了很多。他說他爸爸是杭州人，媽媽是西安人，他非常愛臺灣也非常愛中國。回憶到70年代，他在美國留學的時候，正逢美國與臺灣斷交，他與我先生曾經為此做了許多工作，抗議美國的行為。在英文方面全靠我先生，為此他非常感激，認為他老華僑比臺灣在美的知識分子英文還好。談到目前國內的情況，他認為雖然大陸在各方面都勝過臺灣，但是在人文修養方面，臺灣還有強項。因為臺灣有民主，又比大陸早些年開放。大陸要走到這一步還需要時間。這是事實，我也親眼目睹臺灣的文明。他對大陸官員的貪腐，吃公家的歪風都發表他的意見。他還四處演講，以宣傳文明之風，為幫助大陸少走彎路。我先生也非常興奮，因為後輩這樣敬重他欣賞他。從趙先生對餐館的選擇就可悟出他的一片誠心和注重情意。事情也正巧，在我們旅遊前先生就托陳老師的太太幫我們聯絡他所要見的朋友。那時候趙先生還在國內，但是這天中午他正好要來參加朋友的婚禮，所以晚上可以與我們見面。趙委托他的好朋友幫他定餐館，起先他朋友幫他定的是一個購物中心里的一個餐館，但是趙說，這個不好，招待從遠方來的老朋友要好一點的飯店才有誠意，我們在座聽了也都非常感動，對趙先生的一席談，回味無窮，大家享受美食相見甚歡。餐後又拍照留念。趙的司機送我們回旅館。
最后一天陳老師夫婦來旅館向我們道別，並特別請他的司機送我們上飛機，臺灣之行就這樣結束了。初見臺灣沒有那麼多的高樓，地方也不大，但是臺灣的人是美的，是可親的，想起這些人心裏暖暖的。畢竟我們是同胞手足，流著同樣的血，在相同的文化命脈裏結的果子。初見臺灣沒有機會走遍全島，所見所聞也只是鳳毛麟角。盼望以後再見臺灣。
（注：遊記早已寫好，一直沒有發表，因爲當年的照片都遺失了。這次有朋友去台灣，徵得許可用其照片加上網絡照片，才算完成了。）
