和畅

天朗气清 惠风和畅
博文
(2019-09-14 13:55:40)

水油皮,2杯面粉,半杯水,半杯油;油酥:1又1/3杯面粉,半杯油。可做24个酥皮。 原来酥皮很好做:(油皮加了抹茶粉) 用maplesyrup代替转化糖浆,结果还可以,只是凉了以后和石头硬度差不多 [阅读全文]
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(2019-08-26 16:09:37)
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(2019-08-19 10:43:57)
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(2019-08-16 05:54:17)

健康食物的合理搭配 spinach+avocado chickenpeas+redpeppers broccoli+eggs tomatoes+oliveoil yogurt+groundflaxseed oatmeal+apples chicken+sweetpotatoes barley,almond,blackbean,Brusselssprouts cabbage,curry rainbowtrout,shrimp watermelon,grape,mushroom,onion,oregano,pumpkinseed wholewheatpasta,corn CarrotCake ingredients: 4eggs 1+1/4cup...[阅读全文]
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(2019-08-13 17:44:44)
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(2019-08-11 11:21:45)

抹茶蛋糕其实很好做,只是多加了抹茶粉和蜂蜜。Matcha特殊的香气谁能抗拒? [阅读全文]
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(2019-08-10 14:17:07)

USDA按照一定标准给牛肉打分:排名从高到低:USDAPRIME,USDACHOICEBEEF,USDASELECTBEEF 另外关于certifiedAngusbeef(CAB),这里有个说法:很多牛肉标有”Angusbeef“,但是没有CABlabel。CABlabel才能保证qualityAngusbeef。肉铺子买肉的时候,如果看见有CAB标记,那是质量上乘的保障。 再说说最高大上的和牛Wagyu和KOBEbeef。Kobebeef大概是世界上最贵的和牛了,在美国买到和牛不难,但是买[阅读全文]
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(2019-08-08 17:20:51)
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