上海之行《餐厅海鲜辨真伪》
此次上海之行,与几位朋友相约,请大家在徐家汇"某某汇"饭店一起吃午餐,小隔间环境倒是不错。坐下寒暄之后点菜,其中有一道"活蟹现炒",点完菜后由餐厅服务员拿到桌前,验明正身,报称重1斤4两。
等到菜一一上桌,其中一位朋友忽发惊人之语:这个蟹不是我们要的那只蟹!
大家觉得奇怪,纷纷询问:你怎么知道?
这位朋友神秘一笑:我有证据。边说边出示手中的蟹须:你们看!
众人欲知其详:到底怎么回事?
朋友说:刚才服务员端来验明正身时,我多了一个心眼,乘大家不注意,眼明手快,一把掰下一根蟹须,而这只蟹双须俱全!赶快把服务员和经理叫来!
服务员和经理来到桌旁,朋友拿着他掰下的那根蟹须,在那盆炒蟹旁比划着说:我从那只活蟹的这个部位拔下这根蟹须,现在的这只,蟹须却没有缺失,短短十几分钟,总不会这么快就又长出来了吧?
经理答曰:可能是厨房搞错了,但我保证这只蟹是活杀现炒的,不信你们可以尝一尝。
这时桌上另一位女士挟了一块,尝了尝说:吃上去应该是新鲜的。
这位朋友说:你怎么就那么肯定呢?
那位女士说:算了,算了。
把朋友给气得:你别插手,我来处理。
这时餐厅经理忙说:你看这样好不好,这只蟹1斤4两,我算你1斤,另外加送你们每人一碗甜品,怎么样?
众人纷纷出言打圆场:好的,好的。
朋友说:都是你们搞的,本来我想叫经理把这盘菜免单的。
餐毕结账,6个人一共一千二百大元,平均每人二百元,当然由我作东埋单。
2017年5月20日