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2019 (43)
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昨晚看了做肉包子的视频，家里那位就蠢蠢欲动。
下午闲着没事，一起动手做。好几年没做包子了，东西也不齐全，就做到哪是哪吧！
大哥哥擀皮、发面，我来包。发了两次面，还是没怎么胀大，可能发酵粉过期了吧？！肉馅不多，就包小点，大肉包子活生生变成厚皮小笼包。
皮有点湿软，最后的褶皱总合不完美，好实诚的感觉！估计北方人看了，笑死；南方人看了，也笑死！味道倒是不错，哈哈哈。。。
图： 和面
图：揉好的面团
图：包好的肉包子
图：蒸好的肉包子
图：大特写（一）
图：大特写（二）
评论
婧芊
2021-01-19 10:32:52
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悄悄话
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢你的鼓励！
菲儿天地
2021-01-18 03:48:01
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悄悄话
真不错！：）
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