上海爷叔带我们看"梅龙镇"的前世今生
"这梅龙镇的红房子啊,在虞洽卿买入之前,原来是我发小,他太外公奚润和家族的资产!"一个上海爷叔指着"梅龙镇酒家"所在的大楼如此对我们说。
这幢现在作为梅龙镇酒家的建筑 原本并不是为酒家而建,它是一幢建于19世纪末或20世纪初的豪华私人住宅,
上海有些楼,你看它一眼,它就会回你一百年。
一百多年前,确切地说是1914 年的一张照片背后,有住客写下一句平实又几乎温柔的字迹:"我的房间在阁楼背面,望向巨大的花园"。
这个红房子红房子的故事,从一位住客也是租客的窗景开始,而它真正的传奇,还要再过几年才会悄悄来临。那时的它,不属于奚家,也尚未与虞洽卿结缘,更不知道未来有一家叫"梅龙镇"的酒家会在这里灯火烛照半个世纪。
在奚家的脚步踏进庭院、在虞洽卿的名字写入契约之前,这幢红砖洋房曾有过一段几乎被城市遗忘的、无人认领的前世。
再向前推三年,那是 1911 年,英国壳件洋行正处于改组与扩张的节点。或许是时代的风向让他们心生豪意,于是就在静安寺路(也就是现在的南京西路)旁,造起了一座气度不凡的大宅:卧房六间,浴室十四间,厨房中西各备,佣人房、马房、草地等,谁能料到几十年后,这里竟然塞进了七十二家房客,上海爷叔确确实实告诉我i们就是"72 "家。
然而,它落成之后,却空空荡荡。据《申报》上登载"未曾住过。"。拍卖没有如期发生,洋行改组后,这所大宅像一个被忘了登记的行李,被暂时搁置。于是,它就这样被出租出去,换上了一个略带英伦味的名字"Ravenscourt ",那时上海人音译"瑞文斯考特公馆",也有人干脆就直译叫它"乌鸦公馆"。
那时候,静安寺路还没有今天这么繁花这么热闹,人力车从门前"嘎达嘎达"地经过,隐藏于街内的红砖洋房静得像不属于这座城市。
这次回沪,我想顺便去看看张爱玲住过的南京西路重华公寓1081弄8 号,谁晓得?我与同行的我家先生在弄内绕了半天,没找到,就看到藏在弄内的醒目的梅龙镇酒家。
正当我们在弄口左顾右转时,一个爷叔正好站在门口,像是被故事派来接应我们,他的身影就像是上海的"地道土产",一眼就能认出是产自本地,他头发花白,精神矍铄,穿着一件polo T恤,粗一看让人觉得"蛮识货"的。虽然身形略显矮小,但那股一眼就看出的精干劲儿,简直就是"短小精悍"的典型代表。我的嘴巴差点儿脱口而出叫他"师傅",那是我出国前在九十年代最安全、最传统的称呼,但就在那一瞬间,我猛然想起,现在得叫"爷叔"了!毕竟,自从《繁花》开播后,"爷叔"已经是上海海派文化的代表符号了。
"不是8号,是9号"。他用手给我指了一下,话里带着十足的上海味,他开始滔滔不绝地给我们介绍起来,介绍张爱玲曾住的重华公寓,梅龙缜酒家所在的红房子,甚至告诉我们一些小道新闻,听他讲,现在奚家虞家还有后人住在这里,还有一个上海名导某x. X也住这里。可以说,他是我回沪外出逛街对我说上海话最多的一位。他的眼睛一亮一亮,仿佛是在讲一个世纪大秘密。我和我先生对视一眼,今朝我们额骨头碰到天花板,碰到一个会讲故事的人。就洗耳恭听这个爷叔谈梅龙镇的山海经吧,那一瞬间,我甚至觉得自己像是打开了上海老早的历史宝盒,随便翻开都有宝货寻。
爷叔的嘴巴一开,上海历史的抽屉被他一拉、哗啦啦掉出一堆"内部资料",那些我们以为只会在档案馆里出现的细节,他全信手拈来。
梅龙镇那幢老楼,外头是岁月一层层磋出来的老相,气派却还倔强撑在那边,像个死活不肯谢幕的老旦。爷叔抬手指给我们看,嘴角一撇:"哎呀,侬伐晓得,要不是那几根铁梁拼命撑着,这房子早就瘫脱了。不过你别看它老,楼层挑高有四米,做阁楼都绰绰有余。老洋房的派头还在。"
这幢清水红砖大楼初建于1910 年代,整体为砖木结构。三层通高、体量巨大,立面是典型的维多利亚式红砖、连拱、壁柱,配以宽阔的半圆台阶和高挑落地窗,宛如是一座被"误放"在上海租界边缘的英伦庄园。
爷叔在前头走,两手背在身后,到了那扇挂着"梅龙镇"牌子的门口,他停下来,像等我们追上来一样。
"嘿"他抬抬下巴,"这个呀,不是原来的正门。是后来改建的。老底子的门在那里,往左边拐进去,在里面,在南面。以前人家做事讲究方位的,不像现在随手一砸就开个门。"
我们向左边绕进去,豁然就看到那排宽宽的半圆台阶,沉稳大气,以前应该就是奚润如,虞洽卿进进出出的大门了,果然正门敞着气派,高高的窗户一字排开,残存着一点旧时代的端庄。
爷叔站在台阶边上,手指一划:"你们看见伐?这些本来不是窗,原来派头更加大,都是柱子,外面还伸出阳台,造型蛮讲究的。后来解放了,老百姓一户户搬进去,就全用玻璃封掉了,原来的味道,唉,算是没了。"


以上两图为以下的视频里的截图。
爷叔一挺胸,声音还带点骄傲:"这房子最早的主人啊,是我发小他太外公奚家的。"他说得笃定,好像这一砖一瓦都跟他有份似的。"别听外头乱讲,以为是虞洽卿起的头。虞先生后来才买进来的。最早,是奚氏家族的产业。
奚家第一代创业者,奚润如,原籍江阴,太平天国战乱中避居上海,在颜料行做学徒,1875年在"瑞康里"今山东中路创办"瑞康颜料号",凭着精明与手艺,起家致富,被称为"上海第一颜料大王"。
奚润如过逝,奚家长子接了他的房产,次子奚萼衔19 16年则于静安寺路(今南京西路)买下一处巨大的花园住宅,名为"萼园",有当时申报记载为证,对照老照片,"拉文斯科特公馆"无疑就是今天梅龙镇酒家所在的红砖洋房与其附属花园。上海老一辈人、包括贝润生(奚润如的另一徒弟)后代贝聿瑞先生也明确回忆:1081弄的这所大房子是奚家老二的住宅。
奚家虞家及贝家三家因师徒关系关系密切。到了三十年代,,奚润如当年看得最顺眼的大徒弟、后来做到上海总商会会长的虞洽卿,把这处房产接了过去。
生意人,从来不会让一块地白白睡觉。虞洽卿接手后,翻了翻地契,拨了拨算盘,眼睛一亮,这花园不是花园,是睡着也能赚钱的印钞机。他干净利落把红房子外面的花园划成格子,1937年在红砖楼的南侧建造 重华新村,86幢三层新式里弄住宅。1939年在北侧沿街(既现今南京西路)又建成 10来号重华公寓,底层商铺、楼上公寓。后来张爱玲就租了公寓的九号(张爱玲弟弟张子静曾写的11 号)二楼。这楼盘就像雨后春笋一样冒出来。钱,就从这块老宅子的土缝里往外涌。,
就这样,原本十余亩的159号的奚家花园,被分割成了如今的1081弄构造。虞洽卿本人的主要寓所其实也不在这里,它位于海宁路702号,但这些房产都是在他的名下产业。
爷叔像梅龙镇的"老土地"一样,一路领着我们往酒家里走。走廊两侧挂着一排排老照片,影影绰绰都是当年的名人旧影。有的我们一眼认出,有的像从时代里翻出来的脸。他说到兴头上,指着其中一张说:"越剧十姐妹,就是在这里结拜的"。再往前走,一幅女人照片尤其引人注目,"吴湄,"爷叔压低声音,"梅龙镇的第一任总经理"。
1938 年,一个叫"俞达夫"的男子,在威海路弄堂口开了家只有六十平米的小店,蒸笼一响,竹帘一卷,淮扬点心配个雅号:梅龙镇。名字雅,生意却不雅。没多久便亏得干干净净,被迫转手。
到了 1940 年孤岛时期,上海风声紧,人心浮。左翼戏剧与电影界急需一个落脚处。于是电影明星吴湄站出来,把这块招牌捡起来,让文艺界进步人士一起出钱撑住。那天起,梅龙镇的灯光里便多了烟雾、剧本文稿,添了一股文人的火气。 1942 年冬,原址被房东收回,小店只好搬家,迁进了南京西路1081弄22号,正是虞洽卿旧宅的底层。虞洽卿前脚走,梅龙镇就后脚来。
"文革"时,梅龙镇的命运跟无数上海老字号一样:被改名"立群",名厨走散,刀工没了,气派没了,变成铁锅里日夜咕嘟的大众食堂。一块金字招牌,被时代的风吹得只剩个影子,就像隔夜的汤,怎么煮都提不起鲜来。
直到1978年10月,梅龙镇酒家斥资18万重新装修,正式恢复旧名。刘海粟题写招牌,朱屺瞻、王个簃等大师补壁装饰,名厨回归,酒家顿时恢复昔日声望。开张当天,客流爆满,人声鼎沸。
爷叔说,梅龙镇现在越做越大,已经不单单是一家酒家了,是一个集团了,上海老早的一些老字号像"凯司令""美心酒家"很多都属于它们的。他用手指来指去地说,他们以前吃掉了小学,后来又络络续续吃掉了红房子底层的别的房子,然后楼上的部分居民区也一块"下了锅"。
它的竞争对手,位置更弹眼落晶,几乎把"南京西路"写在脸上的1111号“新镇江酒店”也没闲着。沿着马路一字排开的重华公寓4号、6号、8号、10号,被他们像他们的招牌菜"扬洲狮子头"一样一个个大口吞了下去。
我看南京路沿街的重华公寓也就差不多十多号左右,从梅龙镇大门进来,左边是单号,右边是双号。还好张爱玲原来住的9号,还没被蚕食。我指着还没被吃掉的2号问:2号命运怎么样?我想2号一定惊魂未定吧。爷叔两只手一摊,笃悠悠地说"2号啊,价佃谈不拢,哪能吃?"
梅龙镇和新镇江酒家,这两个胃口极好的老字号,天生是一对互相轧苗头,互相攀比的脚碰脚邻居,一个在弄堂里静静地往上面窜,一个顺着街面悄悄地往横里长,两家你一口我一口,把周边居民楼吃得只剩下门牌号。乖乖,这吃相,就像在城市版图上偷偷张了个嘴,把自家邻居当成早点点心,一口一个消灭干净。
看着一间间老房子一幢幢老公寓被一点点蚕食,我不禁想起上海老房子的命运,既是资产,也是记忆。
梅龙镇,这幢红砖洋房的命运一路改写:从外籍大班住宅 ,到奚家花园 ,虞氏产业 再到文艺界据点 ,到国家特级酒家,曾经的响当当的国企再到今日的股份制公司。一幢楼演遍了上海百年社会结构变迁。
站在1081弄前,我突然明白,上海的老房子不是房子,是被时代反复改写的文稿。张阿姨搬进来,李伯伯搬出去;产业起,产业落。唯有这幢红砖楼,还站在原处,像替每一任主人守着一本旧账本,砖缝里都听得见噼啪噼啪的算盘声,我好像也听到了1914年的那个租客推开窗户,花园的风雨声。
上海的有些楼,向来如此,你看它一眼,它就回你一百年。
视频是上海爷叔带我们带我们走近"梅龙镇酒店"所在的这栋红砖老洋房的前世今生
第一次公开的视频全程配音,我妹很不满意,说我吐字不准,说话一本正经,硬棒棒,我边做边学吧。我觉的配音能把故事说得更全。以前我的视频都是配乐,感觉意犹未尽。

下篇与视频,我会说说住在这幢红砖洋楼里的居住环境。
90年代末,我出国前,我们家曾在这里聚会。如今倒是光明邨依旧热闹,人来人往,但梅龙镇,却多了几分厚重感。
用心写博文、做视频,能被你这样完整地接住,真的很感动。
上海的故事,其实一直都在。上海爷叔不是爱讲,是等人听,老楼也一样,再旧也想好好谢一次幕。
你这一句句的共鸣,就是我继续找、继续写的动力。每次回沪,其实都有很多值得一写的故事,太多了,有时反倒无从着手。我慢慢来,但会用心写,谢谢66一贵的鼓励,我要加油!
同意老乡,也同意XYZ,”叶子一出手,就知有没有:) 叶子的深度“上海寻宝记“隆重开场,声光画加美文,琳琅满目,令人目不暇接:)。叶子可以开个频道,就叫“上海心情故事”。:)
叶子一出手,就知有没有:) 叶子的深度“上海寻宝记“隆重开场,声光画加美文,琳琅满目,令人目不暇接:)
伴随着叶子软糯温柔的叙述,上海百年沧桑历史画卷徐徐展开,让我们跟着探索那些老上海“名楼名人“背后的历史渊源。叶子的“沪派“笔法描画出厚重而细腻的纹理,格外真切,温润有光。
“爷叔的嘴巴一开,上海历史的抽屉被他一拉、哗啦啦掉出一堆"内部资料"! 叶子有本事让有些矜持有些傲娇的上海爷叔敞开心扉,痛快分享,也是厉害了!:)
“梅龙镇那幢老楼,外头是岁月一层层磋出来的老相,气派却还倔强撑在那边,像个死活不肯谢幕的老旦。“ 写得活灵活现,幽默风趣,太喜欢了!
叶子加油!咱们点赞!:)