上方谷雨
人生如茶，静心以对，淡淡的日子慢慢地过......
从深圳乘高铁回到南宁东站已是下午的五点半。
两年前离开南宁，东站才是刚刚建好，我从未进入过东站。
此时，不禁感慨于东站的宽敞明亮，以及它赏心悦目的洁净，也由此可见南宁人民的素质在飞速提高。
南宁火车东站有南北两个广场，下车后，一直陪着我从深圳回到南宁的好友王山西，引着我往北广场而去，并眉飞色舞的介绍着自我离开后的这两年，南宁的发生的各种巨变，从城市的设施到令人惊奇的房价。
之所以惊奇，是因为两年前，山西在我离开之际举家从南丹搬到南宁生活，并很果断的购置了房产，短短两年间房价不但破万，还翻了一番，完成了小康的最快模式。
此时此刻，谁还去关注那些专家们的房产泡沫论。
能够让我大感兴趣的应该说来是眼前的车站美食文化，完全的中西方文化完美结合。但是我并没有机会在此停留，山西家的早早在家准备了一桌丰盛的桂北南丹美食等着我们。
两年，山西在南宁完全的安定了下来，还代表广西的一家大型投资公司从事资产重组的工作，对于他，这当然是驾轻就熟的了，因为五年前我们曾经合作过重组的项目。
然而，对于在南丹生活了十五年并在南丹成家立业的山西人，如今已完全融入了南丹习惯。
一进家门，桌上的两坛酒不禁让我感慨万千，在过去的六年中，它总是让人回味无穷。在它身上太多的陪伴，几乎浓缩了所有的兴于衰、辉煌与落寞。看见它，我知道，回到南宁的头一夜，注定是要醉倒了的。
一桌地道的南丹油茶，相较于桂林恭城油茶，那要随意得多了，关键在于南丹油茶更多注重于所配的酒是否强于油茶，这或许少了恭城油茶的纯粹，却丰富了乡味。
在南丹生活的日子里，没少打油茶，对了，南丹人称为敲油茶；盖因其头道工序是将大叶茶泡开后置于铁锅中，用特制的木棒槌将茶叶敲融，然后再加水、食用植物油煮成一大锅油茶汤；荫米、小油果、花生米、葱花香菜搭配一小碗，冲入油茶汤，浓浓的茶香入得口中，人生的酸甜苦辣刹那间随之消失得无影无踪。
净炒芋檬酸菜，不敢说是南丹特有，因为整个桂北地区，几乎家家都会腌制芋檬酸，或净炒、或焖鱼，春夏秋冬时不时的都会勾着人的馋虫，直到现在想起来还是叫人垂涎不已。
这一桌的菜，可以说几乎没有一样称得上大菜，但每一道都是让我想了又想以至于魂牵梦绕的。更让我意想不到的是在我从美国回到南宁的头一夜便已应接不暇。
不知道是不是因为我的微信朋友圈无时无刻不在提到广西的米粉，总之，山西家的是当真备有米粉。于是思量着等酒量合适的时候必须有一碗油茶粉，这在几年前的南丹，每次酒醉，第二天都要到南丹新城菜市边煮一碗油茶粉，随后的一整天感觉会清爽许多，如今的油茶粉提前到了酒后的那一刻。
能让我确信因为微信朋友圈的作用只能是糯玉米了，因为这两年在我的生活中唯一没有断过的就只有天河糯玉米，也因此它在我的圈中出现的频率算是最高的了。
正因为如此，山西想让我一个晚上收取满满的乡味。
在上桌之前，乡味确确实实的铺面而来，让我心花怒放。
然而，那一夜的最后，完全在预料之中，醉的是一塌糊涂，油茶、油茶粉、糯玉米......
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