草已枯 , 叶已落 ,冬已到 ,春 还早,去哪里寻找春风拂面,青草环绕台阶?去哪里观赏小鸟轻盈地飞掠过湖面?去哪里随意任性,任由阳光晒暖皮肤,让暖意溢满心绪 ?
寒冬已至 ,我们除了可以穿得暖暖的好过冬 ,更可以花些心思 在心里层面上 做一些抵御寒冷的事情。我们可以不用总是文青一样的远走他乡,去寻找远方和诗。我们可以很 简单的 约上亲朋好友,2018年1月7号去central point 剧场,温暖相拥,一起观看 著名的指挥大师彭家鹏带领的80多人 的 中国电影交响乐团北美巡演 。让这场精彩的演出点燃冬日的激情洋溢,热血沸腾,重唤内心的盎然生机。
冬天御寒的方式多种多样,欧洲流行的煮红葡萄酒,有时间的时候,也可以尝试。也会给你带来前所未有的味觉体验,怦然心动的瞬间。
一般在圣诞节,很多家庭会做一种叫Mulled Wine的酒,中文名是香料热红酒。这种酒历史很悠久,有两千多年历史,最早起源于德国,后来慢慢在欧洲流行。
这种酒的做法是,在干净的煮锅里,倒入红葡萄酒,放入适量的肉桂、丁香、八角、橙皮、白糖或红糖等香料和水果,用小火烧热,并同时用勺子搅拌让糖融化,大概煮七到十分钟,Mulled Wine就做成了。
热红酒颜色温暖喜庆,带着苹果与香料气味让人一闻,就会心生醉意,是大雪纷飞,美食饕餮,暖心又暖胃的驱寒佳品,御寒必备。
有人说,是因为你看到了冬天,冬天才有了色彩与温度。
我的耳边陡然想起了笔墨写的《暖冬》这首歌: “ 本该是寒冷的冬季,是你在创造着奇迹,让我喜欢上这个冬季 … ”