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25年回国游8-武汉, 吃住在江汉路

(2026-01-30 11:22:00) 下一个

从西安、青甘环线和河南旅游归来,我们下一个旅游目标是湖北境内的神农架和恩施。在出行前后我们都在家乡武汉有几天小住休整。这二次我都特地把旅馆订在武汉的心脏,汉口江汉路附近。原因不为别的,只为离我青春时光的影子近一点,因为我出国前工作的十多年都是行走在这条街上。

 

出行前的几天,我们住在江汉路西侧背面的一家公寓里。以前这一片曾经是老交通路和后花楼街片区。直到我出国的1990s,这条不宽的马路还是老旧的麻石路面。老交通路也不长,从中山大道起向南大约只有两三百米,止于当时的后花楼街。它就是”工”字中的那一竖。当时交通路西侧与中山大道之交界处的街面上便是四季美汤包馆。

 

现在,四季美汤包馆早已搬走。交通路名字虽还在,但原来西侧街面由北向南的书店一条街,也已被如今的新大楼所取代。在此特别要指出。电视剧《沉默的荣耀》中的革命英雄,女交通员朱枫老前辈,1938年来到武汉并在此走上革命道路的那家"新知书店"就位于交通路上。回到武汉的当晚,我和先生上街去吃晚餐,一眼望去似乎周边没有一家是武汉小吃店。于是只得就近进了一家西北口味的大碗面馆,解决了果腹之需。

 

①武汉市汉口江汉路,附近的交通路-现在 (街道原始1910s建)

 

①武汉市汉口江汉路,附近的交通路-1980s年代 (街道原始1910s建,照片取自网络)

 

①武汉市汉口江汉路,附近的交通路-更早时老书店 (街道原始1910s建,照片取自网络)

 

出了那家面店,在灯光下环顾四周,我有一种直觉,这家面店的位置正是老交通路上的外文书店。早年,我常利用午餐后的多余时间来这里逛书店。最早时书店里人少,很安静。七十年代末恢复高考后,这里变得拥挤起来。这个书店街似乎延伸到中山大道上,记得中山大道与花楼街交汇口对街竟然有一家新华书店。1980s年代我曾在那家新华书店买过一本大幅西欧名家油画挂历。

 

那晚,肚子是饱了,但心里很是不甘。我们不远万里回到武汉,在武汉街头却吃的是外地面条。我便下决心一定要摸清附近武汉店家的方位。第二天一早,我都舍不得懒床,一早起来就拉着先生下楼去找武汉早点。过去,我如果来不及来花楼街过早,就去江汉路的上海村口上买小笼包和馄炖。现在那里当然不再有早点了。上海村是建国前老银行的配套宿舍。里弄里洋房很是讲究。它也是历史保护建筑。

 

②武汉市汉口江汉路,上海村里弄-现在 (1920s建)

 

 

楼下看公寓大门的男子为我们指了个买早点的方位。我们沿花楼街前行。穿过花楼街,终于在南边的小街里看到卖菜和卖早点的门店。这里人多路窄,有老武汉小巷的气氛,但早点品种略显单调,我们吃了炸面窝、鲜鱼糊汤米粉和豆皮。那面窝和我自己在美国做的水平差不多,过得去。鲜鱼糊汤米粉的味道却不如记忆中好吃。

 

那把在美国炸面窝的铁勺就是1992年我去美国前在后花楼街上买的。前花楼街靠近江边。后花楼街紧邻中山大道。这两条横街在不同的节点上分别连通了江汉路和民生路,与长江和中山大道平行。也为这片密密麻麻的居民区开辟了可以开店铺的地方。记得过去这里卖早点的摊位都是沿着前花楼街和后花楼街街边摆放的。

 

1988年我从巴黎学习计算机数月后归来,老外来我们银行现场安装调试机器。那家伙最喜欢吃前花楼街一家餐馆的“花饭”,即肉丝蛋炒饭。而我自己却最爱后花楼的鲜鱼糊汤粉和水煎包。有一段时间单位不办食堂只发误餐费。我中午也来这里吃,天天换花样。2000s年代武汉城市大改造,除掉了前花楼街,只剩下个后花楼街便更名花楼街。现在花楼街与江汉路交汇处开辟成一个小广场,江汉路地铁站就在那广场旁。

 

③武汉市汉口江汉路,附近的后花楼街与江汉路交汇处小广场-现在 (街道原始1860s形成)

 

③武汉市汉口江汉路,附近的后花楼街深处-现在 (街道原始1860s形成)

 

③武汉市汉口江汉路,附近的后花楼街片区-城市改造前 (片区1860s形成,照片取自网络)

 

③武汉市汉口江汉路,附近的后花楼街片区-清朝末年 (片区原始1860s形成,照片取自网络)

 

这一天大多的时间我们都是在中山大道六渡桥一带逛马路看街市,买带回美国的中国小吃。过去我在国内时最喜欢漫步在其间。好在沿途的几大著名老建筑,如水塔、民众乐园、武汉歌舞团大楼、烟草大楼和工艺大楼等,依然存在。尽管它们个别的招牌变了,仍让我感到亲切。只是过去六渡桥那边的老字号川菜馆 - 芙蓉餐馆已没了踪影。小时候我们全家逛街,必定来此吃鱼香肉丝。那是我知道的第ー个川菜名。至今五十年过去了,旦凡上川菜馆吃饭,多半时候我都会点这道菜。

 

④武汉市汉口江汉路,附近的水塔 (1909年建)

 

④武汉市汉口江汉路,附近的原武汉歌舞团大楼 (1940s建)

 

④武汉市汉口江汉路,附近的民众乐园 (1919年建)

 

④武汉市汉口江汉路,附近的烟草大楼/也称南洋大楼 (1921年建)

 

 

④武汉市汉口江汉路,附近的工艺大楼 (原始1930s建)

 

 

那日午餐我们去了公寓附近的一家街面门店吃二人套餐,是二晕一素的三菜一汤。菜不仅味道不错,价格也很亲民。吃完后从那里出来时,我发现,这家店的后门竟然通向一个类似于吃喝大集市的室内空间,沿着纵横交错的过道都是各种湖北菜馆。于是,之后的几餐我们都游走在这个从大街上不易被人看到的美食世界里,用比吃套餐更优惠的价格吃点菜。其中当然少不了吃我最喜欢的牛蛙、蟮鱼和带鱼。

 

后来的早餐,我们也在水塔旁的小吃街上找到了更多的选择。这条街主要以夜市出名,早上只有少数几家开门。但是,有一家店的东西做得很地道,让我似乎有了当年的感觉。这家老板也很灵活变通。我问的老武汉冷门早餐品种,只要他有材料都会为我单做。在那里,我吃到地道的什锦豆腐脑,其中撒子、糯米、芝麻、酱汁样样都齐全。那里还有地菜春卷、糯米包油条和炸鸡冠饺等。

 

⑤武汉市汉口江汉路,水塔旁小吃街,凌晨

 

⑤武汉市汉口江汉路,水塔旁小吃街,凌晨

 

⑤武汉市汉口江汉路,水塔旁小吃街,凌晨

 

几天后我们要去神农架和恩施旅游。公寓管理女士同意替我保存包箱。这包内装的都是我在武汉买的各种小吃。有油炸撒子、桃酥、酥糖、麻糖、杂糖等,甚至还买到龙须酥。其中油炸撒子是我在近年来在美国访遍了华人超市都没能找到的心爱小吃。过去我家在国内居民楼旁就有小店现炸现卖,特別香。1980s年我的台湾二伯夫妇第一次回乡探亲时,我父母每天大鱼大肉招待。我想他们缺的是台湾没有的湖北味道。于是为他们买来各种武汉零食,其中就有油炸撒子。他们很是高兴。

 

旅游归来,我们入住了位于江汉路上另一家不名连锁酒店。选择这家旅馆的原因是这栋让我难忘的高楼。这栋高楼上面几层,曾是武汉一家赫赫有名的老牌科技研究所。早年我们银行曾请这家研究所搞计算机记帐系统研发。作为银行方面派出人员,我在这里工作过好几年。也正是因为这里给我带来工作的优越感,致使1977年恢复高考时,我错误的决定保持现状不参加高考。后来自学电视大学课程,和中年时在美国考托福(TOEFL) 读大学的辛苦只有我自己知道。

 

这幢老牌科研所大楼因是历史遗产而被列为保护建筑,因此外型和内部基本轮郭还在,只动了内部装修。开始拿到的房间是面向江汉路,一进房就可听到街面噪音。一看那窗子竟是当年的原装。窗扇的金属外框上可看到百年岁月的痕迹。于是找前台换了个背街的房间。这次窗子是开在楼内天井里,房间很安静。那天井便是地道的原装货。看到天井那斑驳的墙面,我忍不住流下眼泪。原始结构中,靠近天井有一圈回廊。当年在这里工作时,我们几个女孩中午吃饭常常就在这天井窗下谈笑。

 

⑥武汉市汉口江汉路,原某研究所-原始老楼楼梯花岗岩台阶(顶层非客房区)

 

⑥武汉市汉口江汉路,原某研究所-原始老楼天顶装饰条

 

⑥武汉市汉口江汉路,原某研究所-楼梯上原始旧窗扇

 

 

住在江汉路上的这几天,我的心随这条历史名街的脉搏剧烈跳动。入住第一晚到了午夜时分都无法入睡,我便重新穿上衣服独自到街上去走走。江汉路很长。南起长江北岸,北抵循礼门。从循礼门再往北约一公里便是汉口老火车站 - 大智门火车站。1861年汉口开埠时,这条路只有现在南边的一段土路,是当时租界和华界的分水岭,叫平安街。它的东侧是武汉第一个外国租界 - 英国租界。以后才在英租界以东建起了德、俄、法,和日本共五国租界。

 

1906年京汉铁路正式通车。大智门车站启用。届时,汉口地皮大王刘歆生出资为现在中山大道与循礼门之间一段开辟了一条碎石马路,称歆生路。两者与中山大道形成十字交叉,一头是古老的长江河运,另一头是现代铁路要道。武汉的交通能量带来这条街的金融和商业发展。太平街上银行高楼比比皆是。歆生路上各式商铺密密麻麻。1927年中国国民政府从广州迁到武汉,将汉口、汉阳和武昌三地合并为武汉市,同时正式将这两段路合并,改名为“江汉路”。

 

这晚我走在江汉路上,店家已安静下来,但仍旧灯火通明,行人不断。我从江边的海关大楼一路向北,仔细品味着沿街那些熟悉的老建筑。在右手边洞庭街与江江路交汇处的灰色大厦和砖红色高楼原来分别是1980s年代时的纺织大楼和中药大楼。与两楼对街的左手边是曾经的台湾銀行。新中国成立后台湾銀行大楼曾是人民银行武汉市分行。那也是我工作过多年的地方。再往北行,马路两侧分別是现在的工商银行营业部和老四明银行大楼。工商银行营业部的前身便是上海银行。第二天一早我又迫不及待的下楼回到江汉路上。这时店铺还没有开门,只有清洁工人在打扫街道卫生。这恰好还原了三十多年前的清晨,我在江汉路上班时看到的样子。

⑦武汉市汉口江汉路,长江江边看武昌夜景


⑦武汉市汉口江汉路,夜晚的江汉关大楼 (1924年建

 

 

⑦武汉市汉口江汉路,半夜街上行人

 

⑦武汉市汉口江汉路,半夜街上行人

 

 

那二天我们在江汉路从南到北走走停停。唤回了我儿时的许多记忆。从我记事起,江汉路与中山大道口交叉四角曾经是武汉最具重量级的黄金十字路口,东南角有五金交电商场,东北角有中国银行,西北角是黄金首饰店,西南角则是绸布商店。每个店都是大而高档次。即使是在物质匮乏的文革时期,到这些店里逛逛也能看到有门路人士手中拿着市场上买不到的紧俏物品。

 

⑧武汉市汉口江汉路,江汉关大楼-近照 (1924年建。照片来自网络)

 

⑧武汉市汉口江汉路,纺织大楼(原大清银行,原始1915年建)

 

⑧武汉市汉口江汉路,中药大楼(原大信银行。原始1921年建)

 

⑧武汉市汉口江汉路,原台湾银行 (1915年建)

 

⑧武汉市汉口江汉路,原四明银行 (1934年建)

 

⑧武汉市汉口江汉路,原上海银行(1923年建)

 

⑧武汉市汉口江汉路,与中山大道交汇的黄金十字口 (从南向北看)

 

⑧武汉市汉口江汉路,与中山大道交汇的黄金十字口 (从北向南看) 实行步行街之前 (照片取自网络)

 

再往北行便是老冠生园和中心百货商场。据说冠生园是从上海扩大到汉口的,经销的都是广式食品。我印象最深的是那里的叉烧肉包和蛋心园点心。蛋心园是一种硬币大小的半圆球状的饼干,可按两称购。儿时我每次吃几粒,真是奶香扑鼻。中心百货商场有六层楼高。四层楼购物区里货总是装得满满的,大小商品一应俱全。它建于1937年,解放前曾叫大普照商场。据说它从建成时就装有武汉市第一部升降电梯。早年,不论当时中国经济状况如何,江汉路上的中心百货和解放大道上的友好商场都是武汉市相对货源最充足的商店。令人欣慰的是,这座已近百年的老店至今尚存,连名字都未变。这在电商大浪冲击的年代简直是个奇迹。

 

⑨武汉市汉口江汉路,中心百货(照片中位高楼.1937年建)、冠生园(照片左位)-现在。

 

⑨武汉市汉口江汉路,中心百货-1980s (1937年建。照片取自网络)

 

 

在离开汉口的前一日,我专程去与江汉路交汇的胜利街上找一家馄饨店。熟悉武汉的人都知道,这条街上座落着武汉市中心医院,也是曾经的武汉市第二医院。十年前的2015年6月我父亲在我们全家回国探亲时就是在这家医院里度过了他最后的时光。那日中午我就是在胜利街上一家馄饨店里为父亲买的馄饨。他竟吃了大半。如今我再也找不到那家馄饨店。它就如我心中的自责和痛那般,永远留在了记忆中。


⑩武汉市汉口江汉路,附近胜利街上中心医院-现在(原汉口天主堂医院。原始建于1880年。照片取自网络)

 

⑩武汉市汉口江汉路,附近胜利街上中心医院-前身原汉口天主堂医院 (原始建于1880年。照片取自网络)

 
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评论
xilaideng 回复 悄悄话 回复 '斯人曰' 的评论 : 谢谢更正我的记忆,的确是小桃园,不是小团圆。
博主谦虚了,你比我知道的多得多。比如,我就不知道六渡桥的芙蓉餐馆。
再比如,江汉路的起源和历史,我是看了此文后才知道的。收藏了。
另外,离旧金山机场不远(开车12分钟)有家餐馆叫湖北味道,有豆皮和面窝卖,不算上乘,但可解馋。
谢谢回复,问好!
斯人曰 回复 悄悄话 回复 'xilaideng' 的评论 : 哇,有些东西你知道得比我多。你说的红岩川菜馆我都没去过。是的,五芳斋的粽子、老通城的豆皮、四季美汤包、小桃园的煨汤都是最有名的。我都不知道五芳斋还有炸猪排卖。以后回去也要尝尝。问好!
xilaideng 回复 悄悄话 中山大道在中国银行与保成路之间有家红岩川菜馆,文革时期开的,味道马马虎虎。
民生路上曾经有家更早开的川菜馆,味道很好,请问博主是否知道店名?还在吗?
它的酸辣炸酱面是独家一绝,比热干面好吃,在那发行肉票的年代算是比较有营养的早餐了,当然老通城的豆皮也有蛋白质。
个人觉得冠生园的菜里算咕噜肉最好,点心里面哈豆比较特别,来美后才知道这里叫泡芙。
四季美的汤包是好吃,每次都多点两笼,用李玉和的那种饭盒带回晚上吃。
五芳斋的炸猪排堂吃很好吃,带回家就差一些。小团圆的煨汤没法带,挤公交麻烦。这两家还在吗?
忘不了这些老餐馆,更忘不了父母即使被批资产阶级生活方式仍然坚持每周带我们下餐馆加营养。
斯人曰 回复 悄悄话 回复 'bushihandyman' 的评论 : 是的,热干面馆 - 蔡林记就在中山大道上的水塔对面,离交通路口很近。问好!
bushihandyman 回复 悄悄话 以前的武汉热干面馆就在中山大道水塔附近,离江汉路不远,好吃。
斯人曰 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿
菲儿天地 回复 悄悄话 介绍得详尽。吃货我看得想马上回去了。:)
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