世纪暴风雪Jonas杂记

世纪暴风雪Jonas来到美东之前的一个星期，各家媒体电台和气象预报站就开始频繁报道，密切关注动向，不断更新信息，有些战前动员的气氛。政府机关，公司学校都提前关门，等待着暴风雪的来临。雪不停地下了36小时，积雪有2至3英尺厚，比预报的还要多。暴风雪后清扫任务艰巨。周围几个学区已停课一个星期了。

暴风雪来临之际，赶紧把在deck上的花盆花架和桌椅搬进地下室。

雪下了一天一夜。积雪差不多到deck的栏杆上了。预报还要下8小时。

雪在不停地下，铲雪车在小区的马路上不停地工作。

雪下了36小时，终于在晚上停下来了。 晚上的雪景另有一番景色。

开始在车库门前铲雪。雪太厚，进度缓慢。歇了，第二天不用上班，再继续。

暴风雪后的清晨，迎来了阳光灿烂的大晴天。房前房后，一片北国风光。

 

 

 

 

 

 

 

第二天继续铲雪，体力渐渐地被消耗了。面对着24英寸厚的积雪，信心没有了。虽然备有一辆小铲雪机，但应付不了世纪大雪啊！

 

对面邻居请了人帮忙铲雪。过来问是否也需帮忙。那就请了。

 

三位年轻体壮的老墨扫清了车道和前门积雪。

 

 

 

 

 

在deck上的积雪也铲清了。否则雪不融化，deck就成了大冰库了。

 

 

 

道路通了，去小区周围走走，赏雪景。

 

晚霞的雪景是粉红淡紫色的。

 

 

 

 

 

朝霞的雪景是金黄色的。

 

 

 

 

 

寒风中的小树丛互相依偎着。

 

 

 

沉睡在雪地里的小车等待着主人来唤醒。

 

 

 

被大雪困在屋里，正好是烘焙烹饪的好时机。外面寒风凛冽, 白雪皑皑。屋内热气腾腾, 弥漫着烘焙时散发出的香味。

 

做了扬州狮子头。先用肉汤炖了二个半小时，味道鲜嫩可口。

 

 

烘焙了巧克力chip小饼干。

 

 

烘焙了椰丝花色小面包。

 

 

烘焙了S型法式面包。

 

 

烧了杯mocha coffee, 吃块刚出炉的饼干。望着窗外的大雪, 享受着下午茶, 盼望着春天的到来。

[霞园昉]

回复 '石假装' 的评论 : 谢谢石妹妹。 冬天是烘焙好季节。

[石假装]

你手真巧。大雪天吃你那锅热菜，太舒服太幸福了。