霞客

知足常乐,随遇而安。
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儿时的味道-甜芦粟

(2017-10-14 18:55:32) 下一个

外婆外公家在浦东郊区。小时候到了夏天就盼望着去乡下他们那里度暑假。从弄堂口出来走几分钟到5路电车站,买张5分钱的车票,乘电车到十六铺码头,然后乘摆渡船到对岸浦东。一到浦东,满耳听到的都是本地话了, 听起来真亲切。然后乘班车到周浦镇。先到周浦镇阿姨家里吃中饭,休息一下以后, 走六里路到外婆家。那时觉得走六里路好远。其实六里路换算成英里也不到二英里。

母亲姓夏。外婆家的村子叫夏家宅,宅上各家都是亲戚关系。亲戚里的孩子有的岁数比我大,但辈分比我小,要称呼我阿姨,有的岁数比我小,但辈分比我大,我要称呼他们娘舅阿姨。对我来说,乡下的味道就是用灶头烧出来的新米饭的饭香,就是刚从地里收起,不用什么佐料的炒黄瓜的菜香,就是刚从果园摘下来的桃子梨子的果香。 还依稀记得赤着脚与其他孩子一起去找螃蟹洞抓螃蟹,炎热的下午去清澈的小河里游泳消暑的情景。

宅上每家都在自留地里种些甜芦粟给小孩吃。 外婆家后院也种着一片。暑假结束回来时,小娘舅会准备好一捆甜芦粟让我带回家。一捆甜芦粟背在肩上,当我走进弄堂,引来了在乘凉的小朋友羡慕的目光。自己心里也美滋滋的,好像那一捆甜芦粟价值连城。

在美国生活几十年,想吃的新鲜荔枝桂圆水蜜桃等都买得到,但从未见到过甜芦粟。前几年在网上查了一下,才知道甜芦粟属于高粱类(Sugar Sorghum)。在美国也有农民种,他们不是用来当水果吃,而是用作做糖酱的原料。曾也想在网上买些种子来种,但一直没有付诸行动。今春有人送给我母亲一些甜芦粟种子,四月份开始用籽发苗,五月中旬把十几颗小苗移至室外。到了夏天每天早上浇水,一天一天看着它们长高。

周末把最后三根甜芦粟摘下来。吃着甜芦粟,重温起小时候在乡下度过的快乐时光。

把它们排列整齐,享受丰收的喜悦。

摆设一下,照几张美图。

在地里的样子

摘下来后放在阳台楼梯旁,看看有多高。

穗粒颗颗饱满,留着做明年的种子。

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阅读 ()评论 (11)
评论
凡人烦人 回复 悄悄话 用甜罗嗦皮上刮下白色粉末就可以止血!甜罗索30多年没见过了
我爱栀子花 回复 悄悄话 好多年没吃到了!小时候经常把手弄破。
二胡一刀 回复 悄悄话 江苏叫芦秸,小时候也吃过不少,没有甘蔗甜,但是有股特殊的清香。
七色花瓣 回复 悄悄话 30年没吃了
楚怡雨 回复 悄悄话 20年没吃过了
霞园昉 回复 悄悄话 只有老乡才能听得懂的方言,同感!
常态 回复 悄悄话 浒趟中国格稻子长了嘎高,稻杆哈好切了。
常态 回复 悄悄话 册那,看到格个东西,就想起来手朗相划格口子。
老生常谈12 回复 悄悄话 甜高粱杆,简称甜杆。
ttroan 回复 悄悄话 侬不讲,已经忘记了。还是第一次看到田里长的,谢谢分享。
o,dear 回复 悄悄话 也是我小时候的味道
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