华人lee(花名雞仔)的故事

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(6.24)：我跟进响应号召花园改菜园…插入我的成果图、视频。

(2018-12-16 03:19:36) 下一个

(转)：我跟进响应号召花园改菜园…插入我的成果图。

假如有一天你走进一个小镇，这里的有机蔬菜不再是超市中昂贵的商品，而是每天上班路上可以观赏的景观，又或是下班路上可以随时连根拔出的新鲜食材，生活在这样的小镇上是不很幸福呢？也许你认为这种想法简直是白日做梦，但在遥远的英国有人将这个想法变成了现实。托德莫登是一个英国小镇，在这里有两位热衷种菜的大妈，他们不仅把自己家的花园变成了菜园，还号召整个小镇的人都参与其中，将所有街道、甚至墓地和警察局门口都种上了蔬菜。

久而久之这里成了知名的“种菜小镇”，不仅英国很多小镇都开始效仿，还有许多国家派了代表团千里迢迢来汲劝种菜经，这个小镇不止是一个有趣的故事，还让我们看到了农业发展的诸多可能性，一块菜地到“种菜小镇”的转变。10年前潘去伦敦参加了一个气候研讨会，许多环境专家都阐述了地球面临的严峻形势气候变暖、食物短缺、资源浪费等，每一个环境问题都令潘震惊不已，整个会议中潘只记住了一句话：“不要再种花了，多种点蔬菜吧” 会议结束后潘和玛丽决定在咖啡店召开了一个“种菜会议” ，希望将所有想要通过种菜来改变现状的人聚集起来，本以为不会有很多人来，没想到来了60个人！这让潘和玛丽确信种菜是件非常值得做的事情。

她们与居民一起在城市各处栽种水果和蔬菜，大家一起照料并分享收成她们为项目，取名为“不可思议的食物” ，最初的试验田就是玛丽的花园她们把墙拆掉、摘除了玫瑰藤种上了卷心菜、薄荷、生菜、茴香...，还立了一块写着“共享食物”的牌子，几个月后，到了收获的季节，不少行人在此驻足观看、好奇地打听最后才放心地摘下几个覆盆子，就这样她们的共享菜园被更多人了解，随着越来越多的人加入“种菜大队”，玛丽她们开始争取到越来越多的公共和私人用地，道路两旁开始出现奇特的“食物景观” 随处都能看到有人在栽种。

她们的行为也得到了当地政府的支持，因为这些菜地不仅有效利用了闲置资源，还为居民们提供了食物，甚至成为了城镇的旅游景观、促进了当地经济警察们愉悦地在菜地巡逻，当地居民高兴地说：今年夏天从医院走到警察局的路上我一直在吃樱桃。就连警察局、市政厅的门口都变成了菜地。“不可思议的食物”发展成了“不可思议的农潮，而后来的事也许连潘和玛丽都没有想到，“种菜小镇”发展成农业模版。

最初种菜的几年里，潘和玛丽对她们所做的事情其实并没有确切的计划，但随着规模的扩大她们开始有意识地去做一些事，例如和当地政府合作成立地区闲置土地资料库，并上传到网络，想要耕种其中某一块地的居民，只需要拍照上传并提交申请，再象征性地交一点费用，就能得到这块土地的开发权。大大提高了机构的运行效率，同时他们也培训年轻人参与劳动，研究提高产量的方法，让农民重新开始劳作。

目前 “不可思议的农潮每公顷土地可以生产相当于14吨的食物已经算是高产了但玛丽却认为远远不够，自从农业引入机器以来种地的农民越来越少，机器越来越多。“不可思议的农潮却反其道而行，她们认为小家庭式的农场具有更高的灵活性、多样性带来更多的就业机会和更有机环保的食物，人们普遍认为小型农场效率低下，但事实上很多小型农场的生产率比大型农场高得多，大型农场更多是为企业降低成本以获取高额利润而存在，“不可思议的农潮，潘和玛丽相信她们所做的事情是有“可复制性的”，事实也证明了她们的想法在英国有80多个城市紧跟她们的步伐也开启了“共享菜园” ，在法国 400多座城市和村庄行动了起来加入种菜大军。如今“共享菜园”的模式得到了全球800多个地区的效仿，澳大利亚、俄罗斯、日本、南非.. “不可思议的农潮走出了欧洲登上了国际的舞台，创始人之一的潘接到了TED演讲的邀请为全世界讲述这个项目，她说：“我们刚开始行动的时候许多人都说这样小小的努力根本无关紧要，但我们一直相信着微小行动创造伟大力量”。