最新文章
文章分类
归档
2015 (2)
2016 (96)
2017 (76)
2020 (100)
2021 (106)
2022 (72)
正文
不好意思说俺做的是韭菜盒子，理由：
其一： 因为俺这内容阶级成分比较复杂。它包括了地上走的，水里游的，土里长的，肚里生的，如果硬生生叫人家韭菜盒子，活脱脱冤枉韭菜，令它有贪功之嫌。
其二： 俺生、长、结婚、生娃，都在南方，在来米国之前几乎就没有跟面粉打过交道，吃不算，呵呵。弄面食俺木有祖传，一直瞎折腾，到如今勉强不过三脚猫功夫。记得大一时班主任老师带着俺们班上五老蜂包饺子，那可是俺平生第一次包饺子，怎么也包不好。当时觉得，敢情这比考试还难呐。
当然，今天的盒子里头，包含了满满的正能量哦。吃了俺的盒子，见了习大大不握手。哈哈。
1. 原材料集体照。中间是肉肉，从红萝卜起顺时针： 木耳、蒜苗（自产自销，炒肉肉用）、鸡蛋饼、虾皮、韭菜。
2.原材料大混合。先下姜、蒜末炒肉，调味；加红萝卜丝稍微翻炒，接着加虾皮，木耳；关火后加入韭菜拌匀。
3. 第一锅，四个。请秦总检阅一下，看着像盒子不？
反正俺是迫不及待开吃，外皮脆蹦蹦，里头油（汁）滴滴，俺一口气吃两。 嗯嗯。。。牙蜜牙蜜。。。
4. 切开来验证下，里面真的有货哈。
注：已经被人批说“重青”了，因为用了香气扑鼻的韭菜，又多此一举用蒜苗炒肉。只怪俺的蒜苗们又多又苗条，赶快重用，欧耶！
启发了我，也许要做一个正能量菜：沙拉，准备煮鸡蛋／西红柿／黄瓜，加一些咸肉和沙拉酱。