原创party创意年糕--小圣诞老人和雪人

为参加圣诞party，希望做一款有点儿颜值，实力也不太差的小点心， 于是设计并尝试了这个圣诞老人的年糕。

 

 

 

食材按下图从上到下，从左到右，分别为： 椰子油，白糖，菠菜汁，糯米粉及揉成的绿色面团。 还有少量椰奶和奶油。未拍照。 先将油用微波炉融化，与糖和菠菜汁混和，比例据各人偏好。将混合液缓缓倒入糯米粉中，边倒边搅拌直至能揉成型。

 

 

用红色果汁如樱桃汁和椰奶替代菠菜汁分别重复上面的步骤。樱桃汁我买的如下图所示的，将汁倒出即可。

 

 

分别揉成红色和白色面团

 

将各色团按所需搓成小球，直径最好不超过2公分，想要加心可随意包进去，我包了少许奶油。

 

 

 

然后叠加摆造型

 

 

水烧开后入锅，根据年糕大小蒸????分钟左右

出锅后用牙签沾巧克力浆随意装点即可， 时间有限， 水平有限，小人的模样丑了点儿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剩下就是趁热吃了，最好别太凉尤其不能过夜，否则太硬要加热再吃

 

最后祝大家party成功，节日快乐！

[枫园]

回复 '波城冬日' 的评论 : 谢谢你的到访

[枫园]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 你那么会做汤圆， 不费功夫的。

[枫园]

回复 '吉祥一家人' 的评论 : 谢谢

[枫园]

回复 'linmiu' 的评论 : 谢谢喜欢

[linmiu]

卡通年糕，熟了更生动，收藏了。

[吉祥一家人]

太可爱了。

[momo_sharon]

可爱！需要不少功夫。

[波城冬日]

So cute!