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宝宝的菜鸟学菜系列 (1)
新鲜出炉的土豆泥饼
宝宝喜欢吃土豆泥。妈妈以前做过的土豆泥是做成富士山的模样。高高的富士山上有融化的积雪,哈哈,那融化的积雪不仅是带顔色的,而且很有味道呢。
周末的时候妈妈想着改进工艺,做个更好看的土豆泥。
方法如下:
步骤一:将土豆洗净,然后削皮。
步骤二:将土豆置盘,放在蒸锅里蒸熟。(筷子能扎透就表明熟啦。)
步骤三:等蒸熟的土豆晾凉之后,就可以将土豆捣碎捣散,加些盐一起搅拌。
步骤四:锅里放黄油(Unsalted butter,黄油的味道比较香)。油化后加一点黑胡椒粉。
步骤五:将油倒进土豆里再继续搅拌。
步骤六:将搅拌好的土豆用汤匙装进模具里。因为是给宝宝吃的,妈妈没有装得很密实。
步骤七:哈哈,开吃 *-*
如果想吃富士山土豆泥,只需要完成步骤四之后,把勾芡的汁倒在土豆泥上就完成了。
妈妈把第一批四个土豆泥饼从模具里倒到盘子上再也不敢动了,妈妈生怕土豆泥饼变样了,那就不秀色可餐了。当妈妈把盘子端到宝宝面前,宝宝赞叹着说:“哇,Yummy!”哈哈,宝宝真是捧场,还没开吃就喊yummy啦。宝宝吃着美味的土豆泥饼,连说Thank you Mommy。
祝福大家生活快乐!
以下是圆导颁发的圆牛奖,俺称之为新人奖。漂亮又实用的奖品!谢谢圆导!
哈哈。。。瑶瑶聪慧能干,一定能做出更好看更好吃的饼饼来。。。!!!!
生活好!哈哈。。。看着比吃着好!谢谢欣赏!!
哈哈,圆导好!哈哈。。。。没有芳华怎么办?哈哈。。。
师傅好!哈哈。。。祝师傅周四快乐!!!
哈哈,大游士,我看见你的芳华照了!!
尼斯好!承蒙看得起我的土豆泥。。。哈哈。。。欢迎品尝!!!
可爱的小声音好!如果你喜欢,请都拿去!!哈哈。。。你做的绿豆糕一看就好吃!
菲儿好!你们闪吧,我就不凑热闹了。。哈哈。。。
再偷几个漂亮的土豆饼当夜宵~~~~~~
哈哈,水鸟这么精致的人就别试咱这一款简单的了,呵呵。。。祝水鸟每天开心!!!
师傅好!没做好吃的。买了宝宝喜欢的PIZZA,是extra large。哈哈。。。若宝宝自己吃,能吃N天呢。哈哈。。祝师傅新周快乐!!!祝师傅晚安!!
哇,多谢老翁赐教!!!下回俺也要学一下!祝福老翁每天开心!!
谢谢美女韭菜美言。。哈哈。。。那就继续创意!晚安!!
發覺咖哩汁是水還水,香料粉不能同水混和,
於是用微波爐叮熱了薯仔,壓成土豆坭加入,
便能混和了.
谢谢老翁!炸薯条好吃,但是自家做可能会更好一些。老翁喜欢吃吗?
哈哈,谢谢圆导告知,和我们这里差几个小时啊??
师傅好!昨天带宝宝出去玩了,今天下午也会带宝宝出去玩。祝福师傅扫尾工作圆满完成!!!周日快乐!
大游士好!这是俺做滴,没认真看文章,罚!哈哈。。。
周末快乐!
哈哈,谢谢可爱的小声音!你要高标准严要求嘛,这样我才可以再进步嘛。。不要轻易表扬哦,我会骄傲得翘尾巴的,哈哈。。。谢谢小声音!!周末快乐哦!!!
祝有缘和宝宝一周快乐:)
盒子真逗,你还不讲究啊,做那么多好吃的,你是个细致并精致的人哦!!祝福开心!!
哈哈,梅子姐也来捧场啦。。这是俺第一次发关于吃的贴子,哈哈。。。真不好意思。看着精致啦,嘿嘿。。祝福梅子姐开心!!
哈哈,师傅好!本来从来没打算在俺博客里写吃的,主要是怕浪费时间。刚好响应圆导开了一个新系列,俺是菜鸟开始学做菜,所以叫菜鸟学菜,有意思吗?呵呵。。。。。师傅哪能这么夸我呢,城里大厨遍地都是,俺就是小小菜鸟呢。。。哈哈。。。。
不好意思啦,茵茵,这次没做富士山的 ^-^ 这款是春日秋菊版的。。呵呵。。请尽情享用!!
呵呵,谢谢婉妮姐!不好意思啦。。。但是秀色可餐确实很重要哦,还没开吃就喜欢上了啊。。一起分享婉妮姐!
茵茵好厉害!富士山土豆泥这个名字是我起的呢。。好听吗?好的,以后做了再传上来。谢谢!!
哈哈,谢谢尼斯!那以后等宝宝长大了,等有机会带宝宝去瑞士的话,去尝一尝地道的土豆饼。谢谢尼斯的夸奖!!
呵呵,谢谢裙裙。其实是宝宝捧场啦。。。我没加太多调料,这款属于比较清新的土豆泥饼。。喜欢口味重的朋友可以再加多一点花样。。
谢谢亲爱的东东!浅黄色搭配这个盘子还挺好看的呢。。哈哈。。再加黑色背景,显得更雅致,是不?哈哈,怎么这么自夸呢。。真不好意思!!
哈哈,圆导好!领回来啦,摆上了,洗洗就开始用啦。。谢谢!
夏导好!哇,太谢谢啦。是新人奖吗?这个系列是刚开的,而俺也是第一次发关于“吃”的贴子呢。。。赶紧去。。骑马就去。。。哈哈。。。
哈哈,谢谢土豆美眉欣赏!祝福开心!!
哈哈,也谢谢水沫捧场哦。。。其实看着比吃着好,真的呢。。。哈哈。。。
看前面的做法令人想起当年麦当劳的土豆泥了,确实挺香,现在不知还有没有,还有那浇汁。
问好有缘并祝缘缘和孩子们天天开心快乐!
宝宝是小甜心~
谢谢小树的两赞!可爱的小饼给可爱的宝宝 *-*
哈哈,冬日的土地泥!!我喜欢!!哈哈。。。像不像菊花?!
哈哈,师傅盛赞一句俺都找不着北了。。哈哈。。。和师傅比,我是不能干滴 ^-^ 这里的是第一批,新鲜着呢。师傅都拿走!!
欢迎晓青!!哈哈,看着比吃着好。。谢谢欣赏!!