全球食物浪费惊人，搞转基因食物到底为哪般？

记得在健坛看过一些支持转基因食物ID们的发言，一个重要观点是转基因是必须的，因为全球人吃的食物供不应求，转基因作物比普通的产量高，若没有转基因技术会发生全球大饥荒云云。。。

但最近偶尔看到的一些报道却与他们的观点相左： 我们的食物不是不够而是被浪费得太多 - 概括地看全球每年三分之一的粮食蔬菜以及食物加工品都被浪费掉。

这是wiki数据，2013年全球浪费的食物占食物产出总量50%: 

https://en.wikipedia.org/wiki/Food_waste

如果以上数据有所夸大，那么联合国2013年的统计也许比较靠谱：全球每年浪费1/3的FOOD！这些浪费的FOOD占28%的全球农耕地，增大经济发展与环保成本。联合国因此呼吁：我们不能允许一方面大量浪费FOOD，一方面有人挨饿。

http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=45816#.VkZaMrerTIU

 

再看最新的2015年11月英国BBC的数据：英国种植的蔬菜3/4在被吃掉前就浪费了，其中1/3的蔬菜都烂在地里，1/3所有的食物都在吃前被浪费：

 

 

 

 

这篇报告显示美国的食物浪费也在30-40%, 相当于每人每月浪费20磅：

http://www.worldfooddayusa.org/food_waste_the_facts

仅美国每年浪费的食物就足够2 billion 的人口吃一年：

 

全球食物浪费图：

 

 

 

好了，我们的当务之急是否应该是避免这些浪费，改进食物供应链的产生浪费的环节和纠正消费者的浪费食物行为，而不是无视浪费而推广转基因食物(转基因食品是否安全暂且不论)? 推广转基因食物的根本原因和真相何在？

 

 

 

[淡淡芳香]

回复 '大江东去_浪淘沙' 的评论 :
是的，记得吗，谁知盘中餐粒粒皆辛苦。 我们处在一个浪费的消费时代，似乎是靠浪费刺激消费。
不仅是食物，其他如衣服电器都是同样的倾向。

[大江东去_浪淘沙]

事实真相：食物浪费极大。但作为消费者，可以从我做起，可以先撇开GMO这个有争议的话题。

小时候，浪费一粒米，都会受到父母的训斥。但现在，我自己也会有浪费：主要是新鲜面包，没吃完，干掉了，蒸了也要咬不动，我都是背着我家领导，放到TRASH里。要改正。其他食物，都没啥WASTE。

我顶你：“当务之急应该是（1）避免些浪费，（2）改进食物供应链的产生浪费的环节， （3）纠正消费者的浪费食物行为， 从我做起。”