春季菜和夏季菜没有严格的分界线,时间上会有很长一段重叠。春季菜可能要到7月份才能完全收获,比如大蒜和耐热的莴笋; 夏季菜一般在5月中旬以后就可以下地了。怎样才能在同一个菜地收获春季菜和夏季菜? 春夏套种是必经之路 : 不仅最大限度地利用了菜园空间,合理搭配还有助于夏季菜的生长。
仔细观察才能看出隐藏在豌豆苗里的12棵辣椒苗(上周种下去的)。 豌豆苗2月底种下,已经采摘很多次了,现在正是收获的高峰季节,过两周可能就要开花结豆了。不过豆子要等到7月初才成熟。把辣椒种在两行豌豆苗之间,还挖掉了几棵豌豆苗好给辣椒准备基肥。
豌豆苗有固氮的功能,还给地面保湿,稳定地面温度。 这些都有助于辣椒苗的早期生长。随着辣椒的长大,靠近的豌豆苗会被慢慢拔掉一些。
这个菜床里塞进了6棵茄子和三棵番茄
周围的菜苔大蒜都是可以随时拔掉的,逐步让位给番茄和茄子。
拔掉几棵大蒜种了冬瓜
这里是可以吃的虎皮百合和鸡毛菜,
都是2月底种下的。先在6寸深种了虎皮百合, 然后在表层撒了鸡毛菜。现在鸡毛菜为百合的根部遮荫。秋天会把最大的百合鳞茎收获,中等以下的放回土里。 明年春天又会长回来。
这个菜床里的莴笋还舍不得拔掉,现在已经开始抽苔, 过几天就可以收获了。先收三棵给番茄让位。
想挤走这几棵莴笋的番茄可得有点耐心, 也许先挤走两棵红菜苔更容易。
远看都是春季菜, 一个多月以内就会平缓过度到另外一种景象了。