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去认识一个地方,可以用一天的时间,也可用几个月或更长的时光。在挪威的第一天,浮光掠影,许多感觉与预想中的欧洲城市基本相同,但也有一些不一样的东西。
市中心老区
用了大半天的时间,飞机终于在奥斯陆降落。从空中可以看到多云的天空下,泛光的海水,成排成片的低层建筑物。飞机场周围树木葱葱郁郁覆盖的山坡,让人联想到小说名著- 挪威的森林。
街景
从飞机场开往市区的公路两边,有大片的绿色草地山坡,散落着稀疏的农民舍,路边经过挂着巨大牌示的厂房。
港口
开了大约四十公里的距离,才到达市区,低层的商店旅馆楼群,整齐的街道,密集的行车,稀疏的行人。
雕塑公园
走在街道上,让人觉得奥斯陆是一个整洁的城市,公共交通工具便捷,仅在市中心商业区的几条街上行人密集。
民俗博物馆
一个只有一百万人的城市,有五十多个博物馆和许多公园,若干亮丽的现代建筑,当然也有各种歺馆和酒巴。一日之内,走过了诺贝尔和平博物馆,民俗博物馆,二个航海博物馆等。
靠近过南北极的大船Fram
皇宫也可以参观,门口外站岗的军人只有二三名而已,显然皇宫是不需要太多的人员保护的。
皇宫
有一个古堡军事博物馆,虽然军队仍然在使用部分区域,但游人行走其间,站岗的只有几个人。
军事古堡
在约一千二百年前,挪威人是历史上维京人的一部分。他们凭借着先进的造船和航海知识,航行到欧洲沿海的许多国家,一边做贸易,一边打劫财富,掳掠男女奴隶,在历史形成了特有的一章。到近代以来,挪威航海探险家仍然有着极其出色的表现。
街头铜雕
挪威是一个传统渔业国家,有很悠久的用鳕鱼制作干鱼的传统,这些干鱼是古代维京人冬季时的食物,也是维京海盗长途奔袭时携带的食物。捕捞养殖鱼类在今天的挪威仍是重点产业。在日常饮食中,与鱼有关的食物很多。用这种鳕鱼干做的魚汤味道特别可口,有种别样的鲜味。
桑拿海水浴场
一张奥斯陆一日游通票,在市内坐车坐船和进入博物馆都可以不用单独交费,非常简便。
诺贝尔和平博物馆外墙壁上的名言
奥斯陆是一个相对安全的城市,犯罪率是美国的十分之一更少。另外这里没有特别破败失修的市中心老区,虽然有些街区据说天黑之后也不宜行走,坐在路边桥下的乞丐当然偶尔也会看到。
河边小饭馆
这个国家的物价比较高,书上说是因为工人工资较高的缘故,这难道不是一件好事吗?奥斯陆有一家被推荐的歺馆有一道菜,叫做挪威的美味,包括鲸鱼肉,麋鹿肉,牛肉,训鹿肉。在挪威的歺馆,是不需要付小费的。
一直想坐北欧的轮船,同时可以去俄国。 好不容易说动了娃爹, 结果又打仗了。 感谢大医生的分享! :)
Elk 就可以理解了。
Elk 是马鹿,学名 Cervus canadensis,数量相当多,没有灭绝的危险。
麋鹿,四不像,学名 Elaphurus davidianus,和 Elk 是两种不同的物种,全世界一共只有几千只,是濒临灭绝的物种。
我只在瑞典尝过罐头里的 reindeer 肉。至今还没有尝过 Elk 肉。
另外,再加问一下旅游攻略:您此行到了 Reine 没有?找住宿地方难不难?
半日数尽皇家珍。
人生胜意,无过斯乎。
我在冰岛也看见过餐馆里有鲸鱼肉。只有一家。就在海边。在观鲸船出发港口附近。大概主要是给外国游客尝新鲜的。玻璃冷柜里陈列着一盘一盘的各种生鲸鱼肉。记得有一种颜色比牛肉深很多,几乎成了黑色。在城内供游客和本地人混合的餐馆里没有看见。
麋鹿(四不像)源自中国,现在野生已近绝迹,也没有什么农场饲养的,多数在动物园里。所以欧洲餐馆里有麋鹿肉可能性不大。
欧洲许多国家餐馆里提供的 Venison ,是普通鹿(deer)的肉,不是麋鹿(四不像)。
驯鹿是半驯化的 Reindeer,生活在北极圈附近。原著民在冰天雪地里赶着一群一群的,吃它的肉,喝它的血,穿它的皮,住它的皮做成的帐篷。Santa Clause 给小朋友送礼物也坐驯鹿拉的雪橇。
驯鹿肉应该在北极圈附近的国家比较可能找到。
我在瑞典斯德哥尔摩找过驯鹿肉。超市里没找到生的。只找到罐头里煮熟的。当地人说北部 Lapland 可能更容易找到。
在挪威奥斯陆时间短,没找。
在芬兰超市找到生的。腿肉50欧元一公斤。里脊肉100欧元一公斤。